约收录1638个包子菜谱
1温水划开酵母2泡打粉先和面粉混合均匀,然后倒入酵母水3揉成三光面团,然后醒发1小时左右4面粉醒发期间,准备馅料,韭菜鸡蛋馅5放入盐,耗油,生抽拌匀馅料6面粉醒发至原来的2倍大小7揉一会,排下空气8搓成长条,切成小剂子,大小随意9擀皮,擀成中间厚,边缘薄的面皮10开始包包子,包的不好看,请忽略11成品图小窍门加点泡打粉,让包子更加
彭燕红
蒸包子,很多人用蒸锅来完全,现在出了一种叫蒸汽烤箱的,能用来蒸包子省事也方便,一直发来家里因为没有蒸锅,做不了任何一种蒸包子,现在西屋蒸汽烤箱能完成我这个小小心愿,包子做直接放入烤箱里发酵,然后再直接开蒸,简单省事,方便中筋面粉:250克、奶粉15克、细砂糖:33克、水:140克、酵母:3克、温水35度左右(酵母用):12克
JIE彤
槐花,春天特有的香味!吃着槐花包子像是品着春天的味道!
felicity365
这样的包子宝贝肯定爱吃
云儿家
胡萝卜馅的香甜,韭菜粉条馅…怎么形容就是好吃
leyo
和大家分享一下我独特美味的肉馅儿,顺便学做一下玫瑰花包子,发面的玫瑰花卖相不是太好,有好吃的馅儿不用担心味道差,难看就难点吧!
菊子厨房
鲜肉大葱包子,很是家常,却非常鲜美,有汤汁哦!
泽瑞妈妈
简单,美味
厨娘宋宋
如果每天都吃单一白色的包子,视觉已疲劳,不妨花点小心思,增加点小情趣给自己不一样的心情。
小厨妞1688
前不久陪孩子看了《龙猫》,小孩很喜欢龙猫萌萌的形象,也被电影里温馨的情节感动。孩子挺懂事听话,就是有时厌食,这不做了龙猫包子,一下勾起他的食欲。哈哈哈~
林小漫