和大家分享一下我独特美味的肉馅儿,顺便学做一下玫瑰花包子,发面的玫瑰花卖相不是太好,有好吃的馅儿不用担心味道差,难看就难点吧!
1.手工剁肉馅儿(比机器打出来的好吃);
2.大葱切碎,放在肉末边;
3.㊙️方:准备它们炸香油;
4.㊙️方:把准备好的配料和油一起中小火烧;
5.不要着急,慢慢炸出调料香味儿,也不要炸太糊了;
6.用过滤网接着,往葱和肉末上面均匀的浇上;
7.好香的葱香味儿~~;
8.用筷子快速搅拌(最好顺着一个方向打圈搅);
9.放点花椒面、生抽、盐、香油,继续搅拌;
10.肉馅儿搅上劲儿后,放入切好的胡萝卜丝和匀,香香的馅儿就和好了;
11.面发的很好????撒点干面揉面,把气泡都揉出去,噼里啪啦,气泡都走,面也光溜了;
12.切面剂子,擀面皮,四片摆齐,往上半部放馅儿;
13.对折后卷起来;
14.漂亮的玫瑰花做成了;
15.冷水把玫瑰请进锅,别忘屉上抹薄薄一层油,开火调中小火,水开后蒸18分钟,关火,焖两三分钟后慢慢掀锅盖;
16.成品出锅,长得不太好看☺️
17.选美结果,它比较中看????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝