约收录1925个月饼菜谱
看着像西瓜,吃着是豆沙,咬下去浓浓的豆香蜂拥而来,还掺杂着黑芝麻香,外皮香酥而不干,每口都饱含幸福。
萌城美食
月饼是三高食品,高糖、高脂、高热量,不适宜孩子吃,不如来尝试着自己为孩子做月饼吧,健康有趣又美味,今天为大家分享一款少糖,零油脂的月饼,也适合正在减脂的亲们哦!
饭团仔麻麻
在这周带给大家的第七道食光里龙虾哥哥与紫焓打算给大家带来一款有创意的月饼帮助我们的Hana更好地了解中国文化那什么样的月饼才是有创意的月饼呢?答案就是我们的WOW 冰皮月饼!
美味食光小Yummy
中秋节吃月饼,自己做的更有心意。
石榴树2008
月饼季已经过去了,我才来发食谱也是没谁了????,前段时间太忙着实没有时间
才哥家的小灶台
脏脏系列绝对是网红,月饼也不能落下呀。脏脏月饼,值得一试,巧克力控千万不要错过!
千惠烘焙
圆月将她的丝丝深情,渐渐包裹入心,形成流心奶黄月饼。蒸烤箱的烤制让她慢慢溢出阵阵芳香,咬破细腻的饼皮,那香浓的奶黄馅如绸缎般丝滑地流入口中,不甜不腻,如她的舞姿般柔软入心。
daogrs迪奥格斯
1水面皮面团做法:面粉150克,加入麦芽糖浆20克,加入60克软化的猪油,搅拌均匀,倒入40克左右开水揉成光滑的面团。油酥面团的做法:将100克面粉与50克软化的猪油充分融合搅拌。。两种面团均放在保鲜膜里醒30分钟。2将两种面团分别分成十小份。3将油酥放在水面皮内。4包法:左手托着,右手用大拇指和食指将面皮从下往上收口。5做好的十个包油酥的面团。6将一个包好油酥的面团擀成长型。7卷起来,盖上保鲜膜醒几分钟。8按扁,上一步动作再做一遍。9取一个卷好的面团,中间用筷子按下。10整理成一个元的面机子。11包上豆
冷水浮萍
1水面皮面团做法:150克面粉加入60克猪油,10克白糖,搅拌均匀,加入42克开水揉成光滑的面团,放入保鲜膜醒30分钟。2油酥面团做法:100克面粉加入50克猪油,搅拌揉匀,放入保鲜膜。3200克肉馅放姜末,少许蒜末,盐,糖,料酒,少许淀粉搅拌,再放酱油,香油,炒香的芝麻搅拌。4将水面皮和油酥分别分成十小份。5将水油皮擀成饺子皮大小,油酥放中间。6包起来。7擀成长条卷起来,两头封口。待十个全都做好后,同样再做一遍。8肉馅放入面皮上。9包起来。10包好的面团。11倒扣在托盘中。12表面撒上黑芝麻。13包好的
冷水浮萍
这次的广式月饼与以往的不同,在月饼粉里加入了可可,让月饼的颜色发生了变化,当然味道上也有了不同,里面包的不是蛋黄而是它——蜜豆,甜甜的,香香的,味道更好哦。
石榴树2008