约收录1657个米饭菜谱
1新鲜的鸡胸肉洗净片薄片。2生姜切片备用。3洋葱洗净切细备用。4鸡胸肉加入生姜,洋葱,奥尔良腌料,生抽,蚝油抓匀腌制数小时入味。5黑糯米备用。6适量白糯米备用。7用清水清洗干净。8加入适量清水。9煮饭模式至程序结束。10火腿肠备用。11青瓜洗净切条备用。12适量生菜洗净备用。13锅中热油放入鸡胸肉。14煎至两面金黄即可。15锅中底油放入火腿肠煎一下。16煮好的黑糯米晾凉备用。17将米饭铺平在保鲜膜或者保鲜袋上。18加入适量肉松。19放入生菜。20放入鸡胸肉和火腿肠,青瓜。21挤上沙拉酱。22将饭团卷起包紧
_蒍鉨变乖々
米饭花样新吃法,米饭蔬菜丸子好吃都挺不下来。家里的剩米饭加一把蔬菜和鸡蛋炸丸子,外酥里软,营养又美味,生活中的简单食材也可以做出美味的菜肴。生活有烟火,心中有诗意,人间有清欢。简单易学,让你餐桌菜肴日益更新。
诗韵墨香
1所需食材:大米、糙米、红薯。2大米一缸半,糙米半缸。3淘洗干净,水量和平时煮饭一样。4红薯去皮切滚刀块。5放入电饭锅中,浸泡几小时。按煮饭键煮即可。6完成。
从容过日子
广式酸梅鸭????
飞鱼脆皮君
1乌饭叶清洗干净,放到破壁机中。2加水,启动果蔬汁程序。3打成汁。4过滤去叶渣。5糯米放入乌饭汁中浸泡一天,米已经变成深绿色了。6桂圆、核桃、葡萄干、枸杞、红枣清洗干净(红枣和桂圆提前浸泡半个小时)。7乌米捞出放到盘中,加少许水,把果干摆放到乌米上(枸杞迟一点放)。8放到高压锅中,隔水蒸,盖限压阀烧上汽后转小火20分钟。9泄压后开盖放入枸杞再蒸2分钟。10喜欢吃甜的可以按自己口味添加糖。11早餐:黑芝麻豆浆+果干蒸乌米饭。
清水淡竹
1食材:三色糙米。2将三色糙米用清水浸泡一晚。3随后,将浸泡好的三色糙米淘洗干净放入电饭煲里。4接着,加入比平时煮大米饭稍微多一些水量,加适量的白醋。5然后,盖上盖,插上电源、按下煮饭键开始煮。6最后,煮熟后跳到保温档,再焖上5到6分钟。7开盖,可以吃饭了。
花鱼儿
1食材:蒸好的乌米饭、鸭蛋、四季豆、土豆、洋葱,腊肉。2腊肉和蔬菜切丁,土豆用水冲洗去淀粉,沥干。3鸭蛋加盐、料酒打散。4锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。5放入咸肉小火炒香出油。6放入土豆丁翻炒2分钟。7放入洋葱和四季豆翻炒一会。8放入乌米饭,加少许水盖盖烧煮至土豆、四季豆熟透。9合入炒好的鸭蛋,加盐、生抽调味炒匀。10咸香软糯多味,一碗好饭。
清水淡竹
1准备好食材。2清洗干净。3藜麦、大米放入锅内,倒入清水泡10分钟。4烧开转中火。5水分烧干。6盖上锅盖转小火烧8分钟,如果蒸的米饭多时间就多烧几分钟。7关火焖15分钟,米饭粒粒分明。8成品。9米饭这样做,口感太好了。
雨中漫步_kRsJPX
1准备食材,鸡腿切块,香菇泡发切块,也可以用新鲜香菇。2鸡腿冷水下锅,倒入味达美葱姜料酒1大勺,焯水五六分钟。3锅里一点油,下生姜,香菇爆香。4倒入葱伴侣黄焖鸡调味料。5大火翻炒均匀。6放入鸡块翻炒均匀。7倒入热水,淹没鸡块的量,大火煮开,中小火焖煮20分钟。8煮熟就可以,要留有一部分汤汁,拌米饭不要太香了。9最后可以放一些香菜。真的很简单,又很美味,半小时搞定一盘大菜,米饭拌一下,绝了。小窍门加入葱伴侣黄焖鸡调味料,不用添加其他调味料,很鲜美。
爱美食的紫云
现在脾胃不好,怀念小时候,电饭煲出来之前,做的沥米饭了。经过沥煮再蒸的米饭,不但对肠胃好,还可以有奶白的米汤喝。米汤里都是精华,米饭煮过再蒸很萱软。
bluebutterfly