约收录20519个米菜谱
春季进补也少不了汤汤水水,鸡汤加一些蔬菜或是粗粮、蔬菜、菌菇等营养味美,这一次除了玉米还有一些滋补食材,可根据个人情况选。鸡肉,富含维生素、蛋白质、矿物质等营养物质,而且它的蛋白质含量是猪肉的1.5倍,脂肪含量比猪肉低,其肉质鲜嫩,易消化被吸收,可以提供优质营养物质来源,还能滋补身体、增强免疫力,是大家公认的滋补食材。老鸡1只、玉米1根、当归5克、黄芪10克、党参15克、芡实15克、枸杞适量、姜适量、香葱适量。
余甘果蜜的厨房
综艺《中餐厅》是我喜欢的一个电视节目,其中珍珠肉丸是赵微的拿手菜。这道菜我倒也不陌生,我父亲、我公公都曾做过,我大概知道要怎么做。后来网上查了一下,这还是一道湖北菜,主要用蒸的烹饪方法。 这个珍珠丸子,做起来倒不怎么费事,肉糜调好味做成肉圆,滚上泡透的米粒,蒸一蒸就能端上桌了。味道好,外观也美,又省事,就适合我这样的懒人。 不过今天我这个懒人也勤快了一把,除了珍珠肉丸,我还做了珍珠紫薯丸子,甜咸都有了。
眉记:
暄软甜香,营养美味,让你的早餐不重样。
诗韵墨香
1鲜黄豆、豆干。2豆干切丁、蒜末。3虾米。4起锅热油,爆香蒜末。5放入黄豆翻炒。6放入虾米炒香。7放入豆干,加适量的盐翻炒。8放适量的水,盖盖中小火焖十分钟。9开盖后放点蚝油、酱油,拌匀出锅。10成品。
宸·羽
春天樱花会声卡,樱花季节,那粉红色的诱惑,让我忍不住把它放到各种美食里。今天用米酒浸泡樱花做的樱花糯米酒,饮用时淡淡的花香沁人心脾。
万山红
1海参泡发好,干香菇清洗后泡发,姜丝、小葱。2小米放入砂锅中,淘洗后加足量水。3放入干香菇和泡香菇的水,开火烧煮。4小米煮至开花后,放入姜丝、海参、少许油烧煮10分钟。5撒入葱花,加适量盐调味。6营养粥。
清水淡竹
咸蛋黄糯米煎包,一道非常美味的早点,煎一煎十分钟就出锅,比外面买的煎包好吃,清爽不油腻,一口咬下去,香香脆脆的底加上咸香软糯的馅,好吃又营养,早上吃上几个当早餐,一上午不用担心饿肚子。
我叫一尾鱼
紫米肉松蛋堡,一道非常快手的营养早餐,只需要早起十分钟,美味的营养早餐五分钟就能上桌,来不及吃的话可以带了路上吃,再给自己来一杯五谷杂粮热饮,美美的早餐就做好了,紫米肉松蛋堡的大小可以根据自身的需求做大做小,喜欢肉肉的还可以加点培根或火腿肠,那个料足更美味。
我叫一尾鱼
1猪肉、葱、蒜、香菇。2猪肉切片后用盐、淀粉拌匀,香菇泡发后切片,葱蒜切粒。3准备2人量的米粉干。4煮开一锅水,将米粉泡软。5泡软后,装盘备用。6起锅热油,爆香蒜。7放入香菇炒香。8放入肉片。9炒至变色。10放入酱油、蚝油、鱼露、沙茶酱、胡椒粉调味。11加适量的水,盖盖焖两分钟。12开盖后,撒入少许鸡精拌匀,铲至米粉表面即可。13成品。撒点小青葱点缀,拌匀后即可开吃。
宸·羽
1准备食材。2柠檬片腌制银鳕鱼15min,去腥。3小米倒入沸水中,煮15min。4蔬菜焯烫2min,捞出沥水备用。5焯烫好的蔬菜剁碎。6银鳕鱼去皮。7银鳕鱼剁成鱼泥。8西兰花、香菇加入小米粥内搅拌。9再加入娃娃菜和银鳕鱼,煮5min。10银鳕鱼杂蔬小米粥完成。小窍门适合8个月以上的宝宝吃。
kiddyfresh鹿优鲜