约收录7212个粥菜谱
周日,天气太热,胃口也受到很大的影响。不想吃饭也不想做饭,懒懒的不想动。但肚子饿总得要吃东西呀!不如煲点稀饭吧,好久没吃过你煲的鲫鱼粥了,我这就去买鱼怎样?懒懒的跟老公这样说。 老公说好吧,这可是我的拿手粥,包你胃口大开吃个三、四碗的,果然没令我失望,煲出来的粥特别鲜美,(如果这条鱼有鱼蛋就更好了)别见笑还真整整吃了四碗呢!!
2011粤客美食
1鸡胸肉与葱姜一起煮熟2煮熟后捞出3把剩下的肉汤撇去浮沫,把葱姜捞去,用来煮粥。米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时。4把鸡肉撕成丝,不用刀5这样口感更好6皮蛋切块,跟鸡丝一起备用。注意:第一个皮蛋切碎下粥与米同煮,皮蛋会融化,融入粥的味道中。非常重要!7等粥煮好后,把第二个第三个...皮蛋,肉丝放入煮好的粥里,再煮半小时,然后放入葱花,盐调味,也可以放少量胡椒粉8大功告成!小窍门1.皮蛋是分开放入的,这样味道是不同的2.拌米的油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,
只是一个转身
我很喜欢喝虾粥,但是据说现在饭店里的虾粥放的都是某些调料和死虾,干脆自己做吧。营养又美味,健康又卫生,很好吃。
新新0220
天津小吃——桂花小豆粥,虽然叫粥,其实里面并没有米,是把红小豆洗净用水泡发,煮至豆皮裂开,然后加入红糖、糖桂花、再倒入用红薯淀粉对好的芡汁,大火烧沸,煮至浓稠。 做好的小豆粥是比较浓稠的,小豆粥香甜可口,桂花香浓郁。
泽瑞妈妈
夏季养生粥,可当主食,可当甜品。
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初秋的养生以养阴润肺除秋燥为主,这二天天气聚热最高温达36度,人更容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。“枸杞薏米莲子羹”既可以滋阴润肺,又可以美白哦。枸杞:增强其免疫功能,也能明目、降血脂、保护肝脏。薏米:有利水消肿、去湿,减肥的功效,对皮肤能起光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。银耳:具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,莲子:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃的功效。红枣:维生素C含量居百果之冠,比苹果、桃子高80-90倍,被誉为“天然维生素C丸
这几天感冒没什么胃口,就想整点粥喝喝,白粥没什么味道,就想起弄点香菇鸡丝粥喝吧,做法简单,美味又营养!
我是美芽
1把瘦肉和姜切成丝。2瘦肉用酱油和料酒腌制,待用。3香菇切成丝。4电饭锅加清水,放入淘洗好的大米和姜丝、香菇丝同煮。58成开时加入腌制好的瘦肉丝,煮至成粥。6把皮蛋和香菜分别切成丁和约1㎝长的段。7粥成以后切掉电源,放入皮蛋丁焖5分钟,放入精盐和香菜调味道和颜色。即可盛出。8美美的一碗营养粥就这样诞生了。小窍门1、煮粥的过程大概需要1个小时才能完全入味。所以要有耐心。2、皮蛋丁最后放焖至入味即可。3、最后调味道的时候可以适当放些鸡精,我家是宝宝要吃所以就省略了,不过味道是咸鲜的,颜色又好看。
喵喵1023
炎炎夏日,难免没有胃口或者懒得下厨。几颗青菜,几片培根,熬一锅白米粥,简单处理一下,就是一碗有滋有味的青菜肉粥。
莱莱小耐
11、百合和莲子提前一晚泡发然后淘洗干净。22、糯米和薏米也提前一晚泡发然后淘洗干净。33、取一个砂锅,加入适量清水,置于灶火上,用中火烧开。44、水开后放入薏米、百合、莲子、糯米,改用小火熬30分钟左右。55、再加入红糖和枸杞继续熬10分钟即可食用。6成品图
清欢的烟火生活