约收录51501个菜菜谱
营养丰富的大白菜,配上可以补钙的虾米,自制的虾油,鲜香美味,清淡又健康。
A苹果小厨
一个人的午餐,冰箱里的一点芹菜,早餐盘中剩下的榨菜,就组成了一盘下饭美味。这个榨菜叫黄花什锦,里面有榨菜、黄花菜等配料,麻辣的口味,麻味多点,辣味要相对的少点,整盘菜都被子里面的红油浸染,色彩非常漂亮。
A苹果小厨
1山药去皮。2切成长条。3芹菜也切成长条。4分别入沸水中焯透一下捞出过凉。5锅中入适量油,入芹采翻炒。6片刻后放入山药。7翻炒均匀后,加红椒条。8加盐,鲜鸡汁调味出锅。小窍门处理山药时要带上手套,以免引起过敏。
A苹果小厨
好长时间没有发布菜谱了,今天想给女儿做点清淡的,因为女儿有点胖!!!
洪色百合
1白萝卜1个冼净。2将冼好的萝卜切块。如图。3将切好的萝卜装碗中放适量的精盐腌一小时去辣味,倒出腌出的水分再放进所需要的调料。4将萝卜拌匀,拌好的萝卜放置一小时入味。5最后淋上香油即成。6炝好的萝卜。
水青青
1鱼头1个。2鱼头一个冼净在鱼头上撒些精盐入味。3备好酸辣椒,姜米,葱花,姜片。4将切好的姜片码放在鱼上面去醒。5锅烧油倒进酸菜炒片刻,调入精鸡炒匀。6将炒好的酸菜放在鱼头上。7撒些姜米,淋上蒸鱼豉油放进蒸锅里蒸10分钟左右。时间自已把定。8蒸好的鱼趁热撒上葱花,再淋上香油,辣椒油即成。
水青青
1准备所需材料2虾去头去壳留尾,用牙签挑去泥肠3处理好的虾仁用姜丝,料酒,盐入味4日本豆腐中间切开5切成1厘米厚的片6日本豆腐圆片上放虾仁,中间放一粒豌豆,摆盘蒸熟7荠菜洗净切成细末8另起油锅,煸炒荠菜末,加适量水和水淀粉,加少许盐和鸡精调味后浇入蒸熟的玉子虾仁即可
贝贝女
1备好粉条和白菜。2粉条用温水泡软,火腿切 丝,取白菜心切两刀冼净。3取白菜心先干净放进开水里氽水。开水里放适量的精盐,滴二滴食用油。4氽好水的白菜沥干水摆盘。5锅里烧油关小火放进辣椒油和香豆豉炒香。6倒进切好的火腿丝炒匀。7再倒进泡软的粉条。8加精盐炒匀,加入清水开大火将粉煮入味。9放进香菜,鸡精炒匀。10盛在摆好盘中的白菜上即可。11火腿粉条白菜即成。
水青青
外表清淡却滋味十足。“豆淡菜浓”搭配起来刚刚好,软滑的豆腐中和着小粒的冬菜,吃起来很开胃。
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满盘的清脆,淡淡的味道,想减肥的MM快点看过来啊!
A苹果小厨