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话说这个包心菜也分季节~咱家最爱吃滴是夏季时上市滴包心菜~脆脆滴~绿绿滴~好看又好吃~ 今天就来做这道咱家超爱吃滴凉拌菜~
糖小唐
经典北京菜。
爱吃de胖子
1材料、配料备好。2三种蛋切成碎粒,肉切碎丁,蒜、胡萝卜切碎粒待用。3八宝菜洗净沥干水份待用。4锅下油爆香蒜粒和三种蛋碎粒。5倒入上汤,再加入适量水。6煮开后放入八宝菜煮软。7然后放入肉丁,用勺子打散肉丁。8肉变色后,加入适量的盐、撒上胡萝卜碎粒即可。
粉竽粘糖
1材料: 油麦菜。2调料:蒜、鲜贝露。3将油麦菜根部去皮切成片。4油麦菜用手扭成2截。5蒜切成蒜蓉。6锅油烧至8成热,倒入一些的蒜蓉炝锅。7出味后下油麦菜根部,快速翻炒。8然后下入油麦菜翻炒几下。9加入鲜贝露,继续翻炒,待油麦菜变得软了,加一些水,将剩余的蒜蓉全部加入,翻炒一下加盐出锅。10装盘。。。。
家有桐宝
我不知道这个芹菜叶鸡蛋饼算是哪个地区的食物。在济南有不少这么做的,但是不是这么称呼的。大家都知道,芹菜可以减肥,降压,是很健康的蔬菜。每次买了芹菜,叶子绿绿的都舍不得扔,我都会把芹菜叶子洗干净煎成小鸡蛋饼,这也是跟我妈妈学的,很好吃的,还不费事。同样萝卜丝也可以做,那个拌的时候要放些胡椒粉。
立志当厨娘
一个天津的朋友给了一颗他自己腌制的酸菜,真愁不知道做啥好,家里有人不喜欢吃酸菜炖粉条,正好看到小丸子做的酸菜馅饼很诱人,我也来山寨一把吧。这馅饼太好吃了,外脆内软,软中带Q,女儿吃了1个,我一下子吃了4个。
elmonte
营养美味的素包子,怎么搭配怎么好吃。
云蓝小袖
1花菜洗净。2摘小朵放盆里用盐水泡半小时,捞出沥水。3锅里下油放蒜爆香。4放入花菜炒两分钟。5加入适量的盐。6加入半勺鱼露。7加入少量鸡精。8放入少量清水煮一分钟。小窍门我喜欢吃软软的花菜,所以放点水闷。要是喜欢脆脆的可以不用放水。
灵草
给7个月宝宝的。
灵草
1制作此菜的材料。2把鲤鱼去除内脏和表鳞片清洗干净,然后在尾部和靠近头部的位置各切一刀。3从头部位置抽出腥线,一边往外抽,一边慢慢拍打鱼身,这样能完整的抽出来,不至于断裂。4从鱼的脊背处划一刀。5沿着脊背处慢慢往下取鱼肉,直到整个鱼身的一面被分离开。6把分离开的鱼肉片成大片。7在鱼肉中加入适量的料酒拌匀。8放入腌鱼的调理拌匀,腌制一会儿入味。9锅中加入适量的有烧开,然后放入酸菜大火炒3~4分钟。10锅中加入适量的开水。11把炖鱼的调料包打开倒入锅中。12把鱼骨和鱼头放到锅中。13盖上锅盖烧开,大火煮2~3
芷菲