约收录51501个菜菜谱
吃西瓜皮的好处大家都知道,我就不说了。 最近和西瓜皮过不去了,天天研究西瓜皮。真的成绩不小呢。。。哈哈 夏天又有好吃的东西啦。。我用晒干的西瓜皮顿了五花肉老公说以为是鱼翅呢。。。咱这个自豪。还是说说这多味西瓜皮吧。我的实验版就有N多个,做过 凉拌的 糖醋的 麻辣的 清炒的。。。最后把几种则优归一。热菜凉吃的多味西瓜皮。我相信你吃了就会放不下的。多味西瓜皮鲜咸酸甜,香辣可口 是一道香脆清爽的夏季时令小菜。冰镇以后味道更佳。
西马栀子
1米饭煮熟后,立刻倒入适量的糖醋拌匀,稍放凉待用。2黄瓜洗净削皮切成长条再去掉囊,火腿肠去外衣,也切成长条,鸡蛋打散煎成蛋饼后,也切成条状,待用。3将卷帘平铺好,上面放上紫菜片(光滑的一面朝下)。4在紫菜片的表面均匀铺上米饭,用饭勺稍稍压实,留出3CM左右的边。5底边上排好黄瓜条,火腿条和鸡蛋条。6双手卷起卷帘,象卷蛋糕卷一样将其卷成卷,用两手将紫菜饭卷握实后,再松去卷帘。7如上操作将剩余的紫菜饭卷做完。8用带齿的刀沾一沾凉开水后,将紫菜饭卷两头切除后,再切成喜欢厚度的块即可,食用时可以蘸上日本芥末和酱油
YY在厨房
1锅里注入一大碗清水放入姜丝烧开。2把鱼包蛋放入大火煮沸至浮起来。3放入小白菜煮至软。4再把香菜加入。5然后放少许盐、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
炎热的夏天来到了,随着气温的升高,食欲也开始下降了。清清爽爽的小凉菜,成了餐具上的最爱。今天给大家上一道--蒜蓉冻粉。
阳阳灿烂
拌是夏天的大爱,总的来说简单快捷又还开胃,做了这个拌三丝,我们家小屁孩挺喜欢的。
独行油菜子
1西红柿两个洗净,去蒂。2用水果刀把一个西红柿的皮,像削苹果一样,削下来。3取黄瓜四片,做叶子。把西红柿的皮卷成花朵状,用两根牙签将花朵和叶子固定住。4把西红柿切成月牙状。5把西红柿和花朵摆好盘。6撒上白糖。7一成品图。
小老虎宝贝
1将木耳提前用水发好,然后进行焯水。焯熟后。用凉水过凉。2木耳切成块,黄瓜和胡萝卜切成片。3进行调味:放上适量的糖。4放上适量的醋,拌匀即可。5上一张成品图。
小老虎宝贝
1芹菜叶取嫩叶。洗净。2用开水焯熟,用凉水过凉。3把芹菜叶挤出水分。红椒切丝。4放入适量的盐。5少许的辣椒油。6少许香油。7放一点蒜末。拌匀即可。
小老虎宝贝
1花生提前用水浸泡半小时。2放盐、大料、干辣椒,用高压锅将花生炖20分钟。3炖好的花生用凉水过凉。4芹菜切段儿,用开水焯熟,凉水过凉。5胡萝卜切小段儿。6进行调味:放适量的盐。7放一勺辣椒油8放少许香油和蒜末。拌匀即可。
小老虎宝贝
这可是夏天我家餐桌上的主打凉菜呢,酸甜的滋味配上爽滑的拉皮,吃一个夏天都不会腻呢。
爱下厨的猪