约收录51501个菜菜谱
1将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2将豆腐块放入平底锅中煎,煎成金黄色时,离火待用。3分别将孜然,芝麻,白糖装入盘中待用,葱姜切成末待用。4热锅放油爆香葱姜末,放入辣椒油。5翻炒均匀,倒入孜然,芝麻,白糖。6翻炒均匀,倒入辣椒酱。7翻炒均匀,加入精盐,五香粉。8翻炒均匀,倒入煎好的豆腐块。9快速翻炒均匀,最后加入味精调味。10翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1原料大集合。2起油锅,下包菜。3包菜略炒记下,放入培根一起炒。4炒熟后加入耗油调味即可。5装碗,开吃!
树袋熊
1将南瓜去蒂,去瓤清洗干净,切成小块装入盘中待用。2豆角去筋,清洗干净,切成小块装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,五香粉。4倒入豆角块翻炒均匀,将豆角炒至断生,离火待用。5热锅放油爆香葱末,倒入南瓜块。6翻炒均匀,加入少许清水,精盐,大料。7倒入炒至断生的豆角,翻炒均匀,大火烧开,小火慢慢炖一会儿。8将南瓜,豆角烧熟,最后加入味精调味。9翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
mother52julina
买了韭菜花,想着不能放太久,要不就老了,所以要尽快炒了它,因为没什么剩余的肉可以炒,就翻出剩下的6条干剥皮鱼,于是,有了这道菜。
映映爱美食
1菜心和葱切好备用。2番茄切块备用。3准备一些海米。4锅里热油,炒香海米和葱。5把番茄放进去炒出汤汁。6加入丸子,再倒一些开水炖一会。7倒一些酱油。8放入菜心煮熟。9加一些胡椒粉调味。10最后放盐,炒匀出锅。
monday
1鸡蛋打散,西红柿切片,紫菜备用。2鸡蛋打散,西红柿切片,紫菜备用。3加适量的清水煮沸。4然后把打好的鸡蛋液倒进去,先不要挑动,得鸡蛋有点凝固时在慢慢搅动,再次煮沸。5把紫菜用手捏碎放进去一下,即可关火。6加盐和鸡精调味出锅,浇上点香油。
香香83
生活真是越简单越美好,为什么呢?今天买到非常新鲜的嫩扁豆,还有嫩的豌豆苗,水灵灵的,看着心里就喜欢。突然间就觉得很满足,我的要求不高,有时候就是这么容易满足!一片湛蓝的天,一朵不知名的小野花。。。。。万物皆美好。
寻找无双
很多的时候,我们都很忙,快手小炒也就成了常吃的菜肴,这款四季常吃的家常菜【尖椒芹菜炒肉丝】就是一款不错的小炒。
绿色天使
渍菜粉是东北家常菜,是用白菜腌制成酸菜做的,很喜欢吃呢⊙o⊙
甜蜜旋涡
1切好葱,姜,蒜备用。2鸡腿解冻好后洗净。3鸡腿上切一刀,把骨头剔出来。(小心不要割破手呢,骨头不要扔掉,可以煲汤用)4鸡腿去骨后,在内层横着切几刀,不要切断!(容易入味,容易熟)5鸡腿肉让在干净的碗内,加入葱,姜,蒜,料酒1大勺,盐1勺,白胡椒粉,番茄酱1勺,蚝油半勺,搅拌好后腌制1小时左右。(记得腌制越久越入味)6这是我腌制了一晚上的!7碗内加入料酒1勺,白糖1勺,老抽半勺,清水2大勺调匀。8锅内倒少许油,把鸡皮那面先朝下煎至。9煎好好后翻面煎,两面都煎好后,把调好的料汁倒入。10盖上锅盖,中火烧2分
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