约收录51501个菜菜谱
红菜头养血,我以前也不相信。这次春节到亲戚家,他家有位白血病患者,做了化放疗后,白血球和血色素都偏低,碰巧吃了几天红菜头后,再复检时白血球和血色素都得到了提高,数值很正常了。告诉了其他的病友后,医生也说都有效。真神奇啊,红菜头还是抗肿瘤的好食材。女人年纪大了,就有人老珠黄之说,这是因为女人容易血虚。要想解决黄脸婆的问题,不能只靠化妆品,从身体上调理才是根本之道。用红菜头做的名菜,最广为人知的就是俄式罗宋汤了。其实红菜头可煮可炒也可凉拌,怎样做都是很好吃的。在亲戚家,他就是用西红柿煮红菜头,也很好吃。今天我
dayuyu
春天了,市面上一些野菜也多了起来,发现了有我爱吃的蕨菜,不问价钱就买了一斤。小时侯在娘家从来不知这山上的蕨是可以吃的,嫁过来后,有一次婆婆买了一把回来做,从此就爱上了这菜!后来发现还有很多人家里也爱做这菜呢,有的人还专门上山去采摘回来。婆婆说他哥的儿子(我表哥)每天上山采摘,一天可以挣得200多元喔!可惜采摘期很短!现在已有很多人工种植了,但觉得味道没那么好!这种菜有很多种做法,尽不相同,有加工后的鲜品、有腌的、泡的、有干的;做法有与酸菜春笋或炒肉片的、炒鸡蛋的、凉拌的。我喜欢用加工过的鲜品炒荞头加肉,味
2011粤客美食
菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。编辑本段营养价值 1.菜花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维C浓度也显著低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。据美国营养学家研究,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降
九州逍遥
这道菜做法非常简单滴 。材料也简单 而且非常的爽口。也非常适合小朋友吃啊,不过小朋友就选择胡萝卜 韭菜不要要减肥滴同志们 这个也是首选啊 又非常饱肚子的 总之喜欢清淡 想要清肠胃 或者下面食 ,这个绝对可以滴颜色又好看,家里请客吃饭 这个绝对拿的出手的 。而且没啥技术含量 不怕不好吃
任性野猫
1姜拍碎剁成细末,葱切碎;胡萝卜切薄圆片,莴笋叶剁细。2锅内放大米、姜末,加冷水中火煮开。3待米粒半熟,加入胡萝卜片,小火熬五分钟,然后加莴笋叶,用勺子搅匀,小火继续熬十分钟。4待米煮至微烂,放盐、鸡精、香葱,滴数滴香油,搅拌均匀即可。小窍门熬粥过程中应用勺子适量搅拌,使其受热、入味均匀。
头发在跳舞
这个菜的烧法其实是照日式厚蛋烧。只是小小的改变了一下,加了韭菜和海苔,成品很令我满意,这是第一次尝试,以后还准备在里面夹上更不一样的材料,可见创意无止境哦。
廊桥的毛豆
过年煮的腊肉用来包韭菜大包,够味...
daocao
1牛肉切薄片,加所有调味料腌15分钟。下锅煎前撒些生粉混匀。2煎锅烧热,放2大勺油,将牛肉片逐一煎熟。3牛肉片两面焦黄,即可装盘。4生菜洗净(用1:1的清水和白醋将生菜浸泡一分后,再用清水冲干净)。5将牛肉片包入食用。
田园时光
1将虾肉和葱都打碎成蓉状。2加入粉类和鸡蛋,适量盐,料酒调味。3手捏一把面糊,从大拇指和食指间挤出来,再用沾过水的勺子剜出。4放入油锅,中火炸制。5炸制金黄,取出。6锅中加入两勺糖,一勺醋,调成糖醋汁,放入虾饼,煮至汤汁粘稠。7芹菜摘好,切段。8荸荠去皮,切片。9锅中少量油,倒入芹菜,荸荠翻炒。10待成熟后,倒入虾饼,加入适量盐,糖调味皆可。11出锅了~自家虾饼吃得就是放心,外边卖的里面不知道放了多少肥肉。
玻璃瓶柠檬草
韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。初春应食早韭,提高自身免疫力。
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