韭菜腊肉包

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1.过年煮的腊肉。捡肥的部分切成叮，怕腻的话可以切点瘦的。

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2.先将面活好发开。这是泡好的粉皮切碎，加点切碎的肥腊肉叮。

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3.加点酱油，放到炉子上稍微加热使得肥腊肉混合均匀。

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4.切好韭菜，再加盐调和均匀。这包子馅调的最简单，不用加其它调料了。

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5.和好面开始包，包好上锅蒸，大约25分钟就好，因为馅都是熟的，包子好熟。

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6.出锅了，馅带腊肉香，黑黑的，别具一番风味...