约收录51501个菜菜谱
【舌尖上的回味】回归自然—— 教你烹饪《西红柿炒花菜》 说到西红柿、花菜,现代都市人尤其是少年儿童都会沾沾自喜地说:茄汁菜花或茄汁花菜酸酸甜甜的可好吃了,也非常下饭 、我家经常吃、是我的最爱、我们幼儿园每周每个月都有茄汁菜肴......嘻嘻,深得人心呢,也是,现代化食品工艺迎合服务于现代秒杀生活的节奏,家家的橱柜冰箱均会拥有美食秒杀锏,其中最常见的是番茄酱、番茄沙司,许多便捷菜式人们已形成习惯性地使用了,据息年消耗量榜上有名,因此,一度时间不法专家与不法商团用苏丹红提高视觉新鲜度,用类似古埃及金字塔里的
奇海生态
花生和大豆一样营养丰富,是一种高蛋白油料作物。含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E、维生素K,以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生确能起到滋补益寿作用。 煮花生可以称作是农作物里的乳酪,吃煮花生比吃生花生或者炒花生更有营养。煮花生比生花生或者炒花生含有更多的抗氧化剂。抗氧化剂可以预防癌症、心脏病和慢性病,从而有利于人体健康。一款简单的凉拌花生又营养又好吃....
雪峰儿
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。还可清热解毒,蕹菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶还能使体内有毒物质加速排泄。
阳の光
1豆角洗净切细。2包菜洗净切碎。3剩饭捣散。4肉丝,蒜头和黄油备用。5锅里加入黄油化开。6加入豆角翻炒。7再加入包菜翻炒。8蔬菜稍软加入肉丝翻炒。9加盐调味。10加入剩饭和适量酱油,翻炒。11翻炒均匀即可。
映映爱美食
1准备原料。面粉内加入适量白糖,盐,酵母粉,搅拌均匀后,加入鲜牛奶揉成面团,温暖潮湿的环境下进行发酵,趁面粉发酵期间准备包子馅2牛肉糜内加入一个鸡蛋3加入糖,盐,料酒,生抽,分次加入花椒水,顺一个方向搅打起劲4芹菜摘洗干净,剁碎5挤掉芹菜碎里多余水分6芹菜碎加入牛肉馅里7加入芝麻油,搅拌均匀,包子馅制作完成8发好的面团9排气后分成小剂子,擀皮10加入馅料,包成包子生坯11笼屉铺上打湿笼屉布,放上生包子,入凉水锅内,盖盖二次发酵15-20分钟,蒸制20分钟即可12蒸好包子后不要急于揭锅盖,焖3-5分钟再揭盖
丫丫小屋
1榨菜切成粗丝备用2猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油3用手抓匀,腌10分钟4热锅如油,放入肉丝5翻炒至变色6在放入榨菜丝7翻炒几下即可
京京~
1将猪腿肉洗净,锅中放入适量水烧开,放入姜片、花椒吊汤,出香味后放入肉煮至刚熟(约10分钟,用筷子能戳透肉2捞起用冷水稍浸,沥干放入冰箱冷冻室两到三分钟3取出切成薄片4蒜苗切成斜刀段5豆瓣剁细6炒锅烧热,放油,下肉片爆出油7至肉片稍卷成窝状捞出8锅里留少许底油,放豆瓣炒出红油,炒出香味9加入酱油,糖炒匀10爆好的肉片倒进锅里回锅翻炒11最后放入切好 蒜苗12因为豆瓣,酱油有盐味,所以基本不用再放什么盐了,翻炒均匀后出锅
馨怡
川菜中的“开水白菜”堪称神品。吃过一次简直是让人无限回想。但是在家里如果要制作简直是不可能完成的任务。光是那锅上汤就让人崩溃。不过我研究了下简易版的开水白菜。有原版的三成味道吧,聊以解馋。
hbgcdx
包这个饺子主要还是因为今天突然想起要包烧麦,所以顺便弄了点饺子馅儿,我哥爱吃韭黄,所以就包的韭黄馅儿。
豆豆的美食之旅
哥哥很爱吃凉面,可是我家里人都不爱吃凉面,只有我哥一个人爱吃,所以就算是为他做的吧,本该有豆芽和芽菜才好的,或者莴笋丝什么的,可是没有豆芽了,所以没办法,还是将就了吧。
豆豆的美食之旅