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无添加,无泡打粉的健康蛋糕啊。
Flyer菲儿
1牛奶和色拉油混合加入80克糖一起抽打至油水融合。2加入低粉和淀粉轻轻拌匀。3蛋清加入120克糖和,再挤入半个柠檬的汁水搅拌打发。4和面糊混合均匀倒入铺有油纸的烤盘。5炉温160°C烤40分钟左右。6烤好倒扣过来。7待其冷却,切成长方形,放入干净的平盘。8倒出半盒鲜奶油打发。9把鲜奶油涂在蛋糕表面抹平。10准备好果酱装入裱花袋。11画出小天使的图案。12进一步的装饰。13挤出翅膀。14挤出花朵装饰。15成品图。
海洋moon
虽然画那个案不太好看.都不像豹纹列。不过味道很有鸡蛋的香味,甜度适中,怕胖的童鞋可以把鮮奶油再减小一些。
sukisukib
简单又可爱的造型,深受小朋友们喜欢。
豆豆宝0622
mini小蛋糕,分别做了巧克力和抹茶的蛋糕坯以及奶油奶酪、巧克力酱和椰子酱的夹心,身材虽然是mini滴,味道却是非常丰富滴,可以随意组合哈~~~~~~
筷子人儿
如果我问蛋糕店里你最常吃的品种是什么?蛋糕卷肯定是答案之一,要是前面再加上肉松两个字的话,估计重复率就更高了,是啊,蛋糕本身已经很香了,里面再裹上馥郁的沙拉酱和咸香的肉松,如此美味谁会不爱呢,流口水中......
溶溶月
菠萝太大啦。当然要分各种方法吃啦。。不然好浪费滴。。我是金牛座。。好爱钻牛角尖。。这是我信手拿来自创的蛋糕。味道还好,就发一个。嘿嘿。
兔子的夏天
上次做了枣泥,这次就用枣泥来做个戚风蛋糕,没想到这个蛋糕非常好吃,带着淡淡的红枣清香,香香甜甜的,回味无穷呢~
风再起时~
学烘焙以来,最让我气馁的就是烘焙里最基础也是最难做的戚风蛋糕,做了五次,失败了四次,塌陷、开裂、回缩、底部和中间有死面现象等,所有烘焙学习者遇到过的问题都让我遇上了,那个无语呀!以至于,老公都说我别出花样,整什么戚风了,做市面上经常卖的那种蜂密蛋糕就行。 那天,不服输的我又上阵,这回改了改方法,用在美食家积分兑换的硅胶玛芬模来做,终于,在忐忑不安中,迎来了我的成功之作,那兴奋劲呀,就别提了,跟老公显摆了好长时间,还拿着做出蛋糕回娘家,让家人们尝了一个遍,得到了我家最爱吃面包、蛋糕的父亲的首肯,心里甜蜜蜜
GXL8728
我以前都是用阿迪锅做蛋糕的,用烤箱也做过,但是都以失败告终了。这次做蜂蜜小碗蛋糕也只是想试一试,没想到非常成功。
太阳1968