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约收录3550个酸奶菜谱
不求最甜，只求味真，这样的酸奶，你喝过吗？当酸奶遇到了品蔗手工红糖，美妙的自然反应不需添加任何其他调味剂，味道酸甜清爽，不但可以作为饭后甜点，同样适合成为开胃汤饮，喝一次，你就会爱上它。用这一杯开启你酸酸甜甜的生活吧！ 没准这个夏天你会瘦一点。
李俊臣
1准备所需食材2酸奶和植物油混合搅拌至无油星3加入一个蛋黄搅拌均匀，蛋清放入无水无油的盆中备用4再次加入一个蛋黄搅拌均匀5加入低粉和玉米淀粉的混合过筛物6搅拌至细腻无干粉的状态即可7蛋清分两次加入白糖打发至湿性发泡8取一半蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀9加入剩下的蛋白再次翻拌均匀即可10装入模具，烤箱150度烤30分钟左右即可11成品图小窍门烘烤时采用水浴法会使烤好的蛋糕更细腻湿润，入口即化。烘烤时间根据所使用模具的大小适当调整
JU家小厨房
1准备好新鲜杨梅，过清水冲洗，在锅里放清水加冰糖，放杨梅水开后关火，放凉，在冰箱里冷藏2冻杨梅装杯，一边高一边低3把酸奶往低的这边倒，一杯量，撒上薄荷叶就可以了
啊通
酸奶
点妈爱烘焙
1备好的芒果、火龙果、酸奶2把水果去皮切成块3找个器皿把酸奶倒出来4把切好的水果放在酸奶上即可小窍门1·我选的是红枣酸奶，大家可以按照自己的口味来挑选 · 2·大家可以选择自己喜欢的水果
笑看天下524335751
天气热，就想吃冰的，但是外面卖的雪糕、冰激凌大部分都有添加剂，更可恨的是很多奶油雪糕根本不含奶，而是用含大量反式脂肪酸的奶精所勾兑，其他诸如草莓、巧克力等口味的雪糕冰淇淋，也只是添加了草莓香精或代可可脂而已。今天用自制的原味酸奶和红心火龙果果泥做的雪糕，真的做法简单，还解馋，最重要的是吃着放心！
麦子老妈
入手了一个不沾六连模，好喜欢，摸起来很光滑，拿在手上也有份量，于是迫不及待的做了这款小清新无油酸奶蛋糕，真正低脂低热量，且口感细腻，入口即化，吃起来完全0负担，快来试试这款蛋糕吧，减肥中的你，也不可错过喔！
独角戏71
这几天，热的是不要不要的。做一份酸奶水果薄脆冻吧。好吃又健康。比在外面买的冷饮吃起来更爽，更好吃。
龙门客栈掌柜
酸奶的吃法很多，有一阵我曾变着花样地鼓捣各式酸奶，经研究发现和酸奶搭配味道最深得我心的竟然是奥利奥饼干。这种饼干由于太甜平时很少吃，适量放入酸奶中搅拌一下竟然觉得出奇的好吃。奥利奥浓郁的巧克力甜味，既中和了自制酸奶的酸味，又给酸奶加入了一股特殊的巧克力味道，吃过一次后，保证你爱上它。
温暖sunny
用自制的浓稠酸奶做蛋糕，采取水浴法，蛋糕的口感和轻乳酪蛋糕很像——湿润、细腻，入口即化，但是又比轻乳酪蛋糕清爽了很多。特别是出炉后晾凉，再放进冰箱冷藏后食用，又清爽又清凉。这款酸奶蛋糕可以一滴油都不用放，真正做到无油低脂。虽然酸奶中的乳酸菌经过高温已经不复存在了，但它却赋予了蛋糕湿润清新的口感，所以也是很值得一试的。
Meggy跳舞的苹果
