约收录2690个饺子菜谱
1包包菜洗净备用。2切成小丁备用。3鸡肉化开。4鸡肉和包包莱放在大碗里备用。5放入十三香和黑胡椒粉。6搅匀放熟油搅匀备用。7和好的饺子面切成剂子擀好放馅。8包成饺子生坯。9锅里加水烧开下饺子熟了捞出。10捞出放盘子里开吃了成品图。小窍门人多捞2盘子里。
美食家3998N_bkoa
1所有菜清洗干净,干香菇泡发。2把面粉和成面团揉成长条揪成等份的剂子,按扁擀成薄片。3把所有菜切碎,鸡蛋炒熟备用。4倒入花生油。5一勺盐调味。6倒入蚝油。7再放上调味料搅拌均匀。8包上馅料。9收口,一个小饺子就完成了。10排排站的小饺子。11开锅煮熟,看这馅料,是我们爱吃素馅饺子的福利。
涵涵麻麻123
今天用自己地里新鲜的韭菜,馅料用太太乐鲍汁蚝油和太太乐特级鲜酱油调配,咬一口馅料,鲜嫩多汁,全家都夸我手艺好????!
涵涵麻麻123
今天立冬,是24节气中的第十九个节气。也是冬季的起始,立冬意味着生气开始闭蓄,万物进行休养收藏状态。我国有立冬吃饺子的习俗,应节气包制了彩虹蒸饺,颜色美观、馅料鲜香。
putimama
饺子皮柔软筋道,馅不油不腻,清香。
兰杏梅
肉香味美鲜嫩多汁,好吃不过饺子。
兰杏梅
碳水的快乐老陕最懂。我爱吃饺子,一周不吃馋得慌,今天用油泼的方法吃饺子饺子,当滚油嗤嗤啦啦的泼下去,香气四起,口水忍不住掉下来。
和月香
俗话说,“立冬节气不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,立冬是秋冬季节之交,吃饺子既是民俗也是生活的仪式感,更是对冬天的美好期盼。天冷了,吃饺子咯。我家最常吃的就是韭菜猪肉饺,本地的嫩韭菜,搭配猪肉,可香了。
小小多和包子
小时候,油是计划供应的,我们家的油经常不够吃。妈妈就会买点猪板油,或是肥肉,让爸爸熬猪油。猪油渣就成了我们的零食,那又脆又香的口感,一咬一口油的感受,对小时候的我们来说是极致的享受。现在不缺油的我们,虽然非常怀念小时候的味道,但对一咬一口油的猪油渣却是吃不下去了。扔了吧,经历过物资贫乏年代的我来说,觉得太浪费、太可惜。因而添加一点材料,做成饺子馅,既享受了美味又得到了心理安慰。
眉记:
1食材:饺子皮、肉末、老豆腐。2韭菜(已清洗沥干水分)。3将老豆腐放入大碗中抓碎。4将韭菜放在案板上切碎。5放入大盆里加适量的玉米油。6拌匀。7接着,合入抓碎的老豆腐和肉末,加适量的料酒。8接着,合入抓碎的老豆腐和肉末,加适量的料酒。9加适量的蚝油。10加适量的盐。11调味拌匀成馅。12然后,取饺子皮放入拌好的馅。13包好。14最后,将包好的饺子下入沸中煮上5到6分钟,即可。
花鱼儿