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约收录25977个饼菜谱
春天始连着做酒酿，酒酿丸子，酒酿鸡蛋羹，忽然想起做【酒酿饼】。酒酿饼是江苏苏州传统点心，面是用清酒酿来发的，酒酿饼有荤、素之分，品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味道，最简单的馅料就是豆沙馅。传统的【酒酿饼】是用平底锅烙熟的，我所做的【酒酿饼】是枧水油脂的烤箱版，挺方便的。
康妮chen
作为一个北方人，如果你问我最香的主食是什么？我会毫不犹豫地回答:馅饼。每隔一段时间当我体内的馋虫开始周期性发作的时候，我就会忍不住想念那又软又香的馅饼。无奈现在在南方实在很难找到一家好吃的馅饼店让我解馋，于是就只能自己动手了。程序虽然稍显繁琐，但功夫绝对不白费。刚出锅的馅饼有着薄薄的一层脆香外皮，饼皮柔软又不失筋性，猪肉、洋葱和胡萝卜的绝妙搭配，鲜香之余还带着一丝淡淡的甜味。每一口都能带来饱饱的满足感啊！
钟爱美食的猫
很早就想做这款马蒂莲饼干，看到好友苹果小厨做的，一看到就吸引了我的眼球，立马问了配方保存起来了，不过一直犯懒没做嘿嘿。这次参加美天的ACA烘焙明星大赛有幸进入了决赛，于是立马想起来这款饼干了，虽然天气炎热，也赶紧准备食材操练了一把。这款饼干原本用的是白砂糖，感觉糖量好高呀，为了降低一些热量我用木糖醇代替了白糖，而且用木糖醇家里的怕糖病人也能饱饱口福了一举两得。这款饼干其实很简单，就是手指饼干外加蛋白饼干，只是趁热赶紧把手指饼干卷起来这一步有点麻烦，第一锅我就大意了，结果全军覆没，变脆了没法卷花蕊了，第二锅
热爱红烧肉
分层的葱花饼，看见它就已经勾出人的馋虫啦，加了胡萝卜的葱花饼，更是让人垂涎三尺哦。色、香、味无论从哪方面，它都应该是成为家庭餐桌上的宠儿。别啰嗦啦，赶紧上饼喽。。。。。
冬季心情
江中猴姑饼干是目前市场上比较爆炸的一款食品类饼干，江中猴姑饼干养胃又好吃，是大多数人的不二之选，常有人想问问问江中猴姑饼干是怎么做的。那么在这里给大家介绍一下江中猴姑饼干的做法。
lonelyYsi
非常可爱,也非常好吃的一款饼干.中间的杏仁馅吃起来也非常棒.
诗可薇
说到烘焙似乎总离不开油和糖，已记不起自从接触烘焙起家里用了多少的黄油和糖了，总感觉每隔一段时间就要买一些，一次买的都赶上了没接触烘焙前一年的用量。爱上烘焙并想努力把它做好为的就是给家人一份健康的滋味，能有一款更好的材料替代那些高热量的糖和油，也是咱一直不懈的努力，这款葱香苏打饼干经过试验感觉不错，微咸的口感，利用蛋黄这款天然的膨松剂增加饼干的酥脆，酵母让饼干稍微的发酵增加蓬松的口感，健康美味做为小零食、下午小差点都是不错的选择。
happy985
芹菜，被人们称为降压的蔬菜。而芹菜的口感，却使很多人远离它，为了让家人多吃点芹菜，便将芹菜打成了汁，细滑的汁和在面里，让人感觉不到芹菜的存在，只有那淡淡的芹菜香味，才会暴露这款饼的秘密。
冬季心情
做葱香苏打饼干没用的蛋清可以考虑在这款饼干中使用，一款坚果水果干的组合饼干，简单易做，满满的营养，满满的能量，40克的蔓越莓+20克的黑糖足以撑起整块饼干的甜度，充分利用蔓越莓原有的甜味和坚果原有的味道，如果不想放黑糖，也可以多增加一点其它类甜味干果，例如葡萄干，做为早餐、下午茶、小零食都是不的选择。
happy985
早餐吃这个卷饼非常好，添加了豆渣丰富了膳食纤维，蔬菜肉蛋等食材怎么加都是自由的，营养快捷的早餐，再搭配点米粥和小菜就非常好了！
小堂堂妈妈
