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很多的时候，北方的人偶尔会做锅塌饼吃，西葫芦、瓤子都不错的，今天的用朋友给的彩色西葫芦做的这款【五彩西葫芦锅塌饼】不但颜色好看，而且味道鲜美，不错的锅塌饼，这里分享给朋友们，希望大家喜欢！
绿色天使
1准备的食材。2洗净的藕用工具擦成细末。3擦好的藕泥，静置5分钟后，挤出多余的水分。4香菇切成小丁，香菜小段，姜切成末。5把香菇等倒入藕泥中，加少许盐，胡椒和糯米粉。6搅拌均匀黏合。7油烧热，放入藕饼煎熟。8装盘享用。小窍门热油煎定型后转小火，底部没煎好就爱沾锅，翻不了面。
@那时花开@
饼干是烘焙的初级作业，好象大部分学习烘焙的同学，一般都是从饼干开始，猪猪一般不喜欢做饼干，因为家里人都不太喜欢吃饼干，其实其实还有一个重要的原因，就是因为猪猪第一款饼干居然失败了，当时不知道多郁闷，因为君之说饼干是最简单的啊，怎么还失败了，心想，哼，我本来就不喜欢吃你，你还让我做不好，再也不做你了。所以烘焙也有三个月了，却再也没做过饼干了。 前两天闲来无事，翻看烘焙书时，这款饼干映入我的眼帘，花生酱饼干，感觉应该蛮香的吧，算了，不计前嫌，再做一下你吧。 事实证明我没有做错哦，这真的是一款香味浓郁，
sunshinewinnie
1转化糖浆、油、枧水拌匀，倒入面粉中和成面团，饧1-2小时。2分割成10个剂子。3制成圆形状。4莲蓉馅分成10份，团成圆形。5取一个剂子，按扁放入莲蓉馅。 用手虎口慢慢向上推，最后把口收严实，用月饼模子按压成型。6做出来的月饼坯子。7烤箱180度预热，先烤5分钟，取出来刷蛋黄液。8用160度再烤20分钟，取出来晾凉。9切开来一张特写。
gaopingzhao
还是用的巴西烤肉料调制的油酥。做出来的烧饼，微微有点辣。也就是这辣味，刺激了味蕾，香香的芝麻粒和为数不多的茴香粒夹杂在一起，咸香入味。
籣草児
1紫薯切片蒸熟。2蒸好的紫薯加少许白糖用勺子压成紫薯泥。3加入适量的糯米粉。4合成光滑的面团。5黑芝麻白糖桂花酱搅拌均匀。6把面团搓条，分成小剂子，按成饼状包入桂花糖。7做好的紫薯饼，沾上瓜子仁。8给适量的油，小火煎炸至熟。
@那时花开@
1紫薯切片蒸熟。2蒸好的紫薯加少许白糖用勺子压成紫薯泥。3加入适量的糯米粉。4合成光滑的面团。5芝麻白糖和熟面粉混合。6把面团搓条，分成小剂子，按成饼状包入芝麻糖。7做好的紫薯饼，沾上白芝麻。8给适量的油，小火煎炸至熟。
@那时花开@
1将芹菜洗干净切碎放入搅拌机里打碎。2红萝卜也一样切丝后入入搅拌机里打碎。3然后倒入和面粉的器皿里搅拌均匀。4掺入适量面粉以及少许盐。5注入清水调和成不稠不稀的面糊备用。6烧热锅倒入适量面糊，摊开中大火煎。7煎好一面翻转再煎另一面即可。小窍门煎饼用不粘平底锅可以不用放油，这样吃起来更加健康。
蓝色南半球
1先把黄油放到室温软化。2糖粉和1个鸡蛋。3把糖粉过筛。4低粉也要过筛。5黄油中放入糖粉。6用打蛋器打发至微白。7磕入一个鸡蛋。8用打蛋器把鸡蛋打匀。9倒入过筛的低粉。10翻拌均匀即可。11装入裱花袋（忘了拍照了），均匀挤在烤盘上。12烤箱预热，放置中间160度，烤15至20分钟。
gaopingzhao
每天早上都会看到卖鸡蛋灌饼的摊点前，排着长长的队伍，食品安全闹的真的是。。。。还是自己在家做吧，美味又健康！
心儿厨房
