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也不知道何时,铜锣烧开始在中国流行起来 记得我第一次吃是在高中,味道已经记不太清了,就知道它有一个洋气的名字【铜锣烧】 具体为什么这么叫帅也不多做“考证”了,都说是哆啦a梦的最爱,那么好吃才是王道。铜锣烧做法有很多种,帅做的这个是需要打发蛋白的。虽然略有麻烦,但也正因为蛋白的打发所以口感上要更为松软。如果图省事省去打发蛋白用鸡蛋直接调兑成面糊也是可以的。制作铜锣烧不需要烤箱,食材也是每家冰箱里都能找到的,喜欢的朋友不妨一试。 味道不比卖的差哦老爸第一次吃直夸:“你做那个甜煎饼还挺好吃的。“甜煎饼”哈哈
帅帅小厨
这个做法还是做羊角酥来的灵感,觉得还是有馅的酥皮更好吃一些,就琢磨着换个方法突然想到家里买的饼干模具一直都没机会用,这次何不好好利用利用,而且这种做法比羊角酥要简单一些,模具的形状也可以随心选。
happy985
寒冷的冬日,和友人一起做点甜甜的巧克力饼干,真的是一种享受。久不见面的朋友一起聊聊工作、聊聊生活,说说笑笑,感觉又回到了学生时代一样。自己动手揉面、造型、烘烤,比起享受美味,我们其实更享受一起制作美味的过程,这对于在冬日的假期里无所事事的我们来说,不啻于出外游玩一般。寒冷的冬日,三两个友人,大家一起做烘培吧!
茗茶
上次做油条失败了,总想着再做一次。女儿今天想吃葱油饼,那何不用油条面试一试呢?
lindashanbin
前几天上超市,本想买番茄酱,没成想买回来一瓶番茄辣酱,一直没想出来怎么消耗,今天在土豆饼上放了一点调味,味道居然忒棒。
(纳尼亚)
这个油饼是我家早餐十几年的常客,搭配个汤,呵呵,一顿香香的早餐就搞定了。
爱烹饪的女主播
我们两个人时,很少动用豆浆机。豆浆也好,米糊也罢,都吃不完….倒掉很浪费,拿来煎饼倒是很畅销…
零零落落2011
上篇讲到的圣诞姜饼味道恰到好处,儿子很喜欢,说真好吃,要带给幼儿园的老师和小朋友们一起分享,看看这点量怎么够呢,好吧,趁现在信心倍增时,再做两轮吧。 为了送给幼儿园的小朋友们,无论如何也得装扮得漂亮一点啦,上篇的光板当然不够吸引眼球,虽然味道都是很OK,所以今天这个就是彩绘版的,节日的气氛一下就呈现出来了。
entch丫头
这是南瓜的季节….╮╯▽╰╭
零零落落2011
巧克力和榛子想必是很多人都喜欢的食品。将这两种东西混在一起的榛仁巧克力也是倍受欢迎。本次介绍的正是一款以榛仁巧克力为内馅的西式甜点。西点的方子来自君之的第二本烘焙书,我在做法上进行了修改,比原来的操作更容易了些,成功率也更高了些。另外,照例减少了糖量。
yamilegend