约收录25977个饼菜谱
中午给姐姐做了煎饼,姐姐很喜欢。
乐:在吃
豆渣弃之浪费,若直接吃口感粗糙难以下咽,于是把它做成面食,即增加了营养又节约了食材,可谓一举两得。
康康1818
更好的馅料,才能做出更好的饼饼,选用优质的玫瑰花瓣馅料,散发着清香,仿佛任然能感受到蜜蜂在花间起舞哦!外皮金黄诱人,层层酥脆,浓浓的鲜花味道咬一口,很是享受。
我爱番茄美食
老爸带着侄子玩了一个多月时间,前天回老家了。想着马上快过中秋节,自己离家远又不能回家去看望老人,就在老人回家前亲自动手做了点月饼给带回家。家里因为妈妈有高压血和糖尿病,对于高糖、高油、高脂的食物是尽量要远离,为了让老人家能在节日到来之前尝尝月饼,就做了这款苏式月饼参考份量:10个烘焙时间:30分钟烘焙温度:上火165度,下火180度烤箱型号:CKTF-52GS馅料20个的量
黄豆豆的一家
月饼季到了,让我们一起做款咸味儿的月饼与家人分享吧
慾火
中秋快到了,月饼已经吃了。冰皮、白莲蓉、双蛋黄还是五仁,月饼油腻,必须备着消食解腻去油又好喝的酸梅汤啊。那些丰盛的美味佳肴中的大量油腻高蛋白以及糖分和酒精集结一起,增加了过多的蛋白及脂肪类营养素,会超过机体需要,陡然增加消化系及肾脏的负担,甚至增加血脂的水平。下面请看一个解油腻的神器!
小北爱美食
Cookies永远会散发着一种让你尝一口就爱上它的魅力~原味曲奇!简单而高雅的下午茶伴侣*-*
Petrus柏翠电器
1榨菜切碎。2取一大碗,放入肉末,榨菜,鸡蛋,五香粉,鸡精,料酒,盐,糖,香油,白胡椒粉。搅拌均匀至挂浆。3面皮分为油皮和酥皮。油皮:面粉110g,色拉油35g,水40g。4酥皮:面粉80g,色拉油35g。5用筷子搅拌均匀,揉成光滑面团。包上保鲜膜,饧15分钟。6分别将油团和酥团平均分成六份,因为我要做的是比较小的那种,所以分成六分,如果想做正常的就分成四份。7取一油团擀成圆形面皮,包裹住酥团。8收口朝下。9用手压扁,擀成椭圆形面皮,不用太薄。10将面皮折两折。11开口朝下。12再次压扁,擀成椭圆形,再这
zeychou
1准备所有材料。2将牛奶倒入碗内,并将糖粉及玉米油倒入搅拌均匀。3再将糯米粉、粘米粉、澄面倒入碗内搅拌均匀。4搅拌均匀的混合面糊静置30分钟。5起蒸锅将面糊蒸15至20分钟蒸熟。(中间开盖搅拌一次)6蒸熟的面糊放凉后揉成光滑的冰皮面团。7将面团及红豆沙分成10等份。8将面团压扁,将红豆沙包入,并用虎口慢慢旋转收口。9搓圆并在表面粘点熟糯米粉防粘。10将月饼面团放入月饼模。11在檊面板上按压月饼模即成形,做好放入冰箱冷藏一晚即可食用。12成品图。13成品图。
包包变
自来红和自来白都是传统京式月饼,它们的得名来自不同的皮色。番茄记得小时候记忆最深的就是自来红月饼了,那会家家中秋节都会吃,而且算是历史比较悠久的月饼了。自来红月饼吃起来并没有广式月饼或者苏式月饼的酥软和丰富,但它有着老北京孩子们儿时的怀念。
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