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点击查看大图1.榨菜切碎。
点击查看大图2.取一大碗，放入肉末，榨菜，鸡蛋，五香粉，鸡精，料酒，盐，糖，香油，白胡椒粉。搅拌均匀至挂浆。
点击查看大图3.面皮分为油皮和酥皮。油皮：面粉110g，色拉油35g，水40g。
点击查看大图4.酥皮：面粉80g，色拉油35g。
点击查看大图5.用筷子搅拌均匀，揉成光滑面团。包上保鲜膜，饧15分钟。
点击查看大图6.分别将油团和酥团平均分成六份，因为我要做的是比较小的那种，所以分成六分，如果想做正常的就分成四份。
点击查看大图7.取一油团擀成圆形面皮，包裹住酥团。
点击查看大图8.收口朝下。
点击查看大图9.用手压扁，擀成椭圆形面皮，不用太薄。
点击查看大图10.将面皮折两折。
点击查看大图11.开口朝下。
点击查看大图12.再次压扁，擀成椭圆形，再这两折。
点击查看大图13.开口朝下，擀成椭圆形面皮，卷起。
点击查看大图14.卷好的面团一切为二，切口朝下。
点击查看大图15.按扁，擀成圆形作为月饼皮。
点击查看大图16.包入准备好的肉馅。收口朝下放在刷过油的烤盘上。
点击查看大图17.烤箱预热200度，烤15分钟，将月饼翻面，再烤5分钟即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
