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约收录1254个馄饨菜谱
单位对面有一家早餐店，主要卖馄饨，我们经常吃的，就是小白菜馄饨，所以我们叫那家早餐店——小白菜。去单位门口吃个小白菜？好的。今天在家自己调个小白菜馅的馄饨，成功！做法分享给大家。
五加五左左
1芹菜摘去老叶，清洗干净。2下沸水中焯水一分钟，捞出过凉。3撰干水分切细。4肉末加盐、生抽、蚝油拌匀。5香葱切细。6芹菜和葱末放入肉末中拌匀成馅。7取适量馅放到馄饨皮上。8向上卷两次包住馅。9两头捏紧，成元宝状。10锅中放水烧开，加少许盐，放入馄饨烧煮，中途点两次冷水，最后浮起即可。11紫菜、白芝麻、葱花、凉拌酱油、香醋、香油放在碗中。12舀入馄饨。
清水淡竹
肉馅的鲜美与皮蛋特有的弹糯香味，夹杂着汤汁的酸爽，一碗热气腾腾的皮蛋馄饨，你还能抵御这道美味的“黑暗料理”吗？
清水淡竹
快手馄饨。
小洞天
春天的荠菜营养又去火，做成馅料，孩子也很喜欢吃。
加菲可可
1猪肉剁碎。2加入鸡蛋生抽老抽胡椒粉姜盐拌匀。3加入韭菜。4拌匀。5取馄饨皮加入适量馅儿。6捏喜欢的形状。7水开后放入小馄饨。8煮熟取出来。9开动啦。
老U爱小轩哥
我们家超级爱吃馄饨，每周都要吃两次。炎热的夏天吃热馄饨真的是吃不下，改成凉汤，既吃到美味的馄饨，也不会热的大汗淋漓。但是凉汤馄饨不需要像冷面那样加很多冰，毕竟是肉馅的~~
从容过日子
13个鸡蛋打在碗里。2搅拌均匀。3倒入油在鸡蛋里搅匀。4锅里少许油三成热倒入鸡蛋液拿筷子不停搅拌成小块盛出。5将韭菜洗净切成末备用。6将凉好的鸡蛋倒在韭菜里搅拌匀备用。7将和好的面醒十分钟。8搓成长条备用。9切成饺子小剂擀成饺子皮。10这个时候把韭菜和鸡蛋上加少许盐。11擀好的饺子皮加馅料包好放在一旁备用。12锅里加水火开锅:下饺子煮开点上3次凉煮皮。13成品图。小窍门让韭菜鸡蛋饺子包的时候不出水鸡蛋里先加油不能加盐。②韭菜切好后先倒入一适量的油搅拌均匀。3:关键是不要葱和姜包的的时候放放盐。
美食家3998N_bkoa
1葱、姜、花椒水提前泡好。2猪肉切块，姜末准备好。3绞成肉泥。4放盐、蚝油、生抽、胡椒粉、花椒油、芝麻油，葱、姜、花椒水。5搅拌上劲。6胡萝卜洗净切好。7倒入胡萝卜。8拌匀备用。9买的馄饨皮。10全部包好。11碗里放紫菜、虾皮、香菜、胡椒粉、生抽、芝麻油。12倒入煮馄饨汤，把汤底冲开。13锅内加水烧开，下入馄饨煮至全部飘起来就可以。14馄饨盛入汤碗。15成品图。16成品图。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材，馄饨提前包好。2葱姜切好。3菠菜焯水。4锅内放油烧热，放入葱姜炒香。5倒入清水。6烧开下入馄饨煮2分钟。7下入面条。8面条变软，放盐、牛肉粉调味。9放入菠菜。10盛入碗里。11成品。
雨中漫步_kRsJPX
