约收录141个元宵菜谱
甜甜的黑芝麻元宵和红糖酒酿碰撞在一起,甜甜蜜蜜好美味!
柠檬小厨~~
元宵节是中国传统节日之一,汤圆与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。
吴妈厨房
1准备好全部食材。2把糯米粉、小麦淀粉跟糖倒入厨师机面桶内,低速简单拌匀。3低速简单拌匀。4然后倒入80度的热水,搅打成一块光滑的粉团。5接着加入猪油,再次搅打使猪油充分被粉团吸收,打好的面团是有非常好的延展性的。6分出部分粉团,用果蔬粉进行调色。7取出一块有颜色的粉团搭配一块白面团,分别搓成长条。8将两块面团随意的揉在一起。9切割成小剂子,每份15克,揉搓成小球备用。10准备好的五仁馅分成每块10克。(馅料自选,自己喜欢吃的均可)11取出一个小球压扁,包上一块五仁馅。12收口搓圆,简单又好看的五仁琉璃汤
水怜忧
元宵节将至,你是喜欢甜口汤圆还是咸口元宵呢?
八面是Limno
分享一道很特别的元宵节汤圆,烤着吃的蛋挞皮芝麻汤圆 。外表金黄,内里软糯香甜,这是一个有声音的汤圆; 每咬一口都有“咔呲咔呲”的声音! 香烤蛋挞皮汤圆(一)准备食材:蛋挞皮6个,芝麻汤圆6个,鸡蛋1个,黑芝麻少许。
吴妈厨房
不用和面 不用和馅 两种食材就能做。
蜜薇琪
自己做的元宵比外面味道好吃很多,不是很甜也不腻,非常可口。
红•宏
正月十五哪能不吃汤圆呢,今天弄个不一样的做法,鲜美的肉汤圆,加入鲜豆苗,不油不腻,真心好味道!
柠檬小厨~~
元宵节是我国主要的传统节日,也叫元夕、元夜,又称上元节,因为这是新年第一个月圆夜,这一天,南方煮汤圆,北方闹元宵,值此佳节之际,来试试这款可爱的猫爪汤圆,好吃又好看,萌化了有木有。
宅家吃货JACKERLU
北方滚糯米的叫做元宵,南方包起来的叫做汤圆,都很好吃。今天来做好玩的滚元宵,自己做的抹茶巧克力馅,还可以加入其他自己喜欢的馅料哦,简单又美味!
宅家吃货JACKERLU