搜索
约收录3489个吐司菜谱
1先准备好巧克力酱，用保鲜膜装好放入冰箱冷藏，擀成片，待用。2主料中，除黄油以外，所有的食材放入面包机桶内，全程打开面包机盖子揉面。3面包机选择揉面程序，开盖，时间设置为15分钟。4时间结束后，加入软化好的黄油。5面包机再次选择揉面程序，时间设置为15分钟，再次揉光滑面团。6拿出面团，用手搓式+摔打式，至面团可以拉出薄而有弹性的薄膜（手套膜）即可，整个手搓过程大概15分钟左右就可以出手套膜了。7再次滚圆，收入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个晚上。8第二天早上取出面团，室温静置半个小时。9擀成正方形面片。
芊芊_DOkzbcaviraI
自己做的土司面包，稍切厚一些。
伊悠悠
宅在家里，做美食过日子。
elmonte
简单快捷的一款主食，再配点食材沙拉就是完美的一餐。本来想打香蕉奶昔，这样一款吐司组合都有了。
不做妖精好多年
酸奶做出来的土司真的是超柔软，超好吃，完全吃不出来酸奶的味道，用手撕着吃真好吃，一点不比淡奶油做出来的土司逊色，相对热量还更低，尝试过之后你就会爱上的。酸奶的选择要选那种相对稠一些的，这次我用的酸奶是自己做的，比较稠，市面上的一些酸奶比较稀，如果是用这种酸奶来做土司的话，一定要注意水的用量，为了防止液体的量过多，所以水的用量不要一次性全加完，可以留10克左右，根据面团的情况来决定加不加，或是加多少。
石榴树2008
味道好不是我王婆卖瓜自卖自夸，这配方都是真材实料，一点防腐剂、添加剂都没有，都是最好的奶油，最纯的鸡蛋，最用心的制作。这个配方就是中种奶油吐司的配方，只是这次没有放冰箱冷藏发酵，而是采用了直接发酵，一样柔软如云朵，用手一丝一丝撕着吃，真是太赞了。
石榴树2008
1将做面包的所有材料混合搅拌，揉成面团。2揉成一个光滑的面团。3发酵到原面团的两倍大。4揉出空气。5分成三个面团。6取其中一个擀开。7卷起来。8再擀开卷起来。9三个面团都卷好后放进吐司盒。10待发酵到吐司盒八成满刷蛋黄液，蛋黄液里可以放点融化的黄油。11烤箱提前预热165℃5分钟，放入面包烤45分钟。12成品图。
冷水浮萍
1成品图。2高筋面粉275克，酵母4克，糖20克，牛奶100克，鸡蛋50克，盐2克，面包机和面，面团报团，加入20克植物油，面筋醒揉出来。3用手拉出薄膜，和好，温湿处醒发。4醒发蜂窝状。5案板抹油，面团排气，下等量剂子。6擀牛舌长坯。7两边对折，叠被子一样。8擀牛舌状。9从一边卷起。10全部做好。11模具刷油。12把生坯放入模具里。13二次醒发八分满，刷蛋液。14盖上模具盒盖。15烤箱提前预热，上下火165，烤40分钟。16喜欢火重的可以再多烤一会上色。17拉丝暄软。18凉了都不硬。小窍门烤箱与烤箱有温差
诗韵墨香
花花昨天说：妈妈我想吃外面买的面包，不要吃绿绿的面包了因为孩子不爱吃蔬菜所以我经常做蔬菜泥的吐司，花花已经很大了，也越来越挑剔，每次外面我买好几个吐司，他们两个孩子一下子都能吃完。外面很多买的面包都有很多添加剂，我会尽量去找那种好一点的店买，吐司很好吃但是一个都要35块钱，七七八八其他面包买一点一次都要花一百多块钱，真的挺贵的现在也经常在家，不怎么出门，那今天就做一个跟买来的面包一样好吃而且是没有添加剂的真正又好吃又安全的吐司吧，其实材料也是很简单的但是最重要的就是这个动物淡奶油，如果没有淡奶油那做出来味
纪念旅行
这个吐司无糖无盐，我用面包机做的，做出来很酥脆跟吃饼干一样，可以给孩子磨牙也可以当主食吃，掰碎泡牛奶也很不错哦。可以用你做的任何吐司来做这个面包条，烤箱温度根据自己烤箱灵活调整即可。切的条要均匀这样可以受热一致，烤出来才会好吃，不然有的烤焦了有的还是软的那就不好吃啦！吐司的做法这里不讲了可以看看以前的配方都有很多。
纪念旅行
