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约收录652个咖啡菜谱
1把蛋黄和蛋清分离在两个无水无油的容器里2把牛奶加入到蛋黄里搅拌均匀3加入适量的蜂蜜搅拌均匀4把咖啡粉加入到面粉里，混合均匀5把混合粉过筛一到两遍6把过筛过的粉，一点一点的加入到蛋黄液中7完全的搅拌均匀8在蛋清里加一大勺白糖，少许盐，1-2滴醋进行打发9打到有很多泡沫时，再加入一勺白糖继续打发10一直打到筷子插在里面短时间内不会倒下来即可11把蛋清分三次加入到蛋黄糊中，以上下十字的方式搅拌均匀12把蛋清和蛋黄糊完全搅拌好的13在电饭煲内壁上刷上一层薄薄的食用油14倒入混合后的糊糊15拿起来放桌上轻轻的震几
♀風♂
最近和冰淇淋较上劲了，有了这冰淇淋机，做起冰淇淋来还真是很方便。做了不少冰淇淋都让朋友拿走了，自己家里人还都不怎么吃我做的冰淇淋呢，这次，胖子制作的这款冰淇淋加的是咖啡粉和大杏仁，做出来有点苦有点甜味道非常不错。
爱吃de胖子
老公喜欢吃厚料的西点，像提拉米苏、芝士蛋糕这类的，一般的戚风小蛋糕他可看不上啊，也不怪，厚料的西点就是好味，真材实料啊，有奶油奶酪参与的点心想不好吃不可能的。 这款蛋糕操作起来挺简单的，适合初学者，口味也绝对不会让你失望，我女儿也很喜欢，建议一定要放冰箱冷藏后，那样口感才最佳哦
薄灰
布丁是英国的一种传统甜品。常见的有鸡蛋布丁，鲜奶布丁，焦糖布丁，巧克力布丁，各种水果布丁。最原始的鸡蛋布丁，是用鸡蛋，糖，牛奶做成的甜点。说白了就是牛奶炖蛋。原理和我们的蒸蛋是一样的，鸡蛋液在高温下慢慢凝结为软软的固体，将本身是液态的鸡蛋转化成人们更容易吸收的形态。布丁也可以免烤，只要添加一些凝固剂即可，常见的食用凝胶有吉利丁，鱼胶粉。 有时候会思考，觉得人类文明还真是挺有意思的。就从饮食文化上来看，东西的饮食差别有天壤，但是细究其中的做法就会发现竟然也有同源。你中有我，我种有你，是鸡生了蛋，还是蛋生了鸡
liaimama
星期天在家，总想着要做点好吃的，拿了君之的书看了好久，决定做这款咖啡核桃蛋糕，早上准备材料，中午时就烤好了，吃吃感觉好不错，决定把方子传给大家
黑刺雪玫瑰
不得不试的咖啡核桃海绵蛋糕卷,没有试过你就无法想象它有多浓郁多醇香.做之前我也没有想到这么好吃哦!核桃的香加上咖啡的浓郁,这滋味想象一下吧!
vicky---chang
记得小时候很喜欢吃伊利苦咖啡，不过最近几年越少看到他了，而且味道似乎也大不如前，那么就自己来制作一款咖啡味的冰淇淋吧。这次是咖啡和巧克力的完美搭配，喜欢这两种味道的朋友可不要错过哦。
aichishanzhatiao
总是对烘焙是又爱又恨——爱她，是因为总是能做出很多精致的点心；恨她，是因为烘焙需要的材料在一般超市买不到，也需要很多的制作时间和心思。 作为一名上班族，要抽出时间来做一个精致的点心，是多么奢侈的事情。现在辞职了，有时间了，想试试烘焙，却不知从何着手，于是就手上现有的材料，捣鼓出了这款简单而又美味低脂的烤面包——香烤咖啡面包。
冷雪夜舞
自家做的冰淇淋，造型比较单一，但可以清楚地知道添加了什么，品质自然没话说。而且也可以根据自己的喜好变换口味，或添加各种水果，或搭配其他甜点，想怎么吃、就怎么吃。我这款咖啡冰淇淋，适当减少了糖的用量，而且用的是低脂淡奶油，相对健康了许多。为增加口感，我加了一些烘焙用的巧克力豆，咖啡与巧克力的邂逅，完美到令人不可思议，吃的时候可以大口嚼到豆子，非常过瘾，从它诞生起，就成为我家的主打款了。
Nicole的生活书
阳光总在风雨后 乌云上有晴空 珍惜所有的感动 每一份希望在你手中 阳光总在风雨后 请相信有彩虹 风风雨雨都接受 我一直会在你的左右 这款彩虹醇品咖啡混合着咖啡的醇香和水果的清甜，喝完咖啡再慢慢品尝爽滑的果冻，你是否也感觉到春天就在口中萦绕呢？
❤kisskiss❤
