约收录696个小吃菜谱
1包菜、胡萝卜、荷兰豆切丝2豆干、瘦肉切丝3海蛎汆烫熟备用,芹菜、青蒜切碎4茭白切丝5将所有的菜分别入锅内炒熟。6将所有炒过的菜再次入锅一起炒,加盐调味。7这就是薄饼皮8取一张皮,在3分之一处放入炒好的菜,想要包得好看就不要一次放太多菜,象这样刚好。9将皮小的这边往上盖住菜10左右两边的皮往中间折,再往前卷起即可
如此精彩
有时下厨房真的需要一种勇气!真的,一点不骗人。从来没有想过,自己会动手去做这个街边很火的小吃-----台湾手抓饼。从不给他吃这些露天小吃车上的食物,有一天豆豆的五姥姥来家里,买了这种饼给豆豆吃。结果,把小东西的馋虫给勾出来了。时不时就跟我念唠,五姥姥买的饼可好吃了,里面有什么什么…… 吵着让我买,几次下来,虽然没让他得逞,但也把我的瘾给勾起来了,自己动手做。为此,特意在小吃车边看了一会儿,不过人家的面团是做好的,一个一个装在袋子里,看不出是怎么揉的。回来上网查了,似乎也没有什么详细的做法,查到些文字资料,
雨木
超市转了一圈,买了一点海鲜, 大家换换口味。
changshantex
这款传统小吃在春天和夏天的时候经常吃。很有地方特色,包的叶子和内馅都会因季节的变化而变化
strongmind
外地人首次听说肉夹馍,都觉得奇怪,肉怎么能夹馍?这就是与古汉语有关了,其实是"肉夹于馍"。 肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍和腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷。腊汁肉历史悠久,由多种调料精心配制而成,选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化的独特风味。 作为陕西人,几天不吃就特别想念,配上凉皮,简直就是绝配。
茗月baby
白参菌,又名裂褶菌、白花,属裂褶菌科,是一种食药兼用的珍稀菇菌。其菇体质韧、味道清香、鲜美爽口,营养丰富,且有较高的药用价值。 白参菌营养分析: 白参含有裂招菌多糖具有抗癌作用,可治疗小儿腹泻、头晕、偏头痛等疾病,经常食用有清肝明目、健胃润肠、抑制小儿盗汗等功效,对增进人体免疫系统功能有促进作用。一般人都可食用,尤适宜患神经衰弱、头晕耳鸣、虚汗、妇女白带过多、小儿腹泻、头晕、偏头痛等症人群。
我家牛嘟嘟
卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。做起来也比较简单,难道系数几乎没有,在这样的一个季节多做一点,方便又比较美味,当配菜或者小零食都是不错的,这个是上次为了春游做的,没想到带去后很受欢迎。
小耿妈妈
特别喜欢逛夜市喜欢那浓浓的市井味道当然更喜欢各式各样的小吃特别喜欢的就是铁板鱿鱼离很远闻到浓浓的酱香混合着鲜美的鱿鱼味道就走不动啦不过夜市的东西虽说好吃但是卫生问题实在是让人忧心在家琢磨琢磨这些小吃其实也是很简单的一家人也能吃得热火朝天
小春
1原料图。2牛奶放入碗内,加酵母粉静置5分钟。3所有材料放入面包桶用发酵程序发好面团。因面粉吸水性不一样,面团要保持软,需把握好牛奶的用量。4面团取出排气揉光滑。5取一块面擀成长方形。切厚的可以搓长条。6切均匀的条。7长条搓成细圆条,因为短,所以用两根。8两根细条拧成绳。一根的话对折。9再一次对折,拧起来,方向按自然生成的方向,反向就没花了。可以两头捏住提起试一下自动转成花。接头处使劲捏一下防止炸的时候散开。10依次做好所有,盖保鲜膜发酵半小时。11锅内放油烧至八成热,下麻花生坯,中火炸至,用筷子不停翻动
漂亮马婆
现在菜市场有卖毛豆的了,这是老公和爸爸就爱吃的,买回来煮了吃,越嚼越香啊。
太阳1968