约收录1095个慕斯菜谱
我是有多爱奥利奥哟,去超市经常会带一支回来,老公经常说,有什么好吃的,这么苦,好吧,幸好现在小好也是跟我一样的喜欢,所以...她吃迷你奥利奥,我吃大支奥利奥。整理冰箱,还有半罐的淡奶油和一罐酸奶,于是乎...拿了家里的零食大小奥利奥来搭配,一款自创的美味免烤箱版慕斯从此诞生了,哦耶!。喜欢黑白色,无论是服装还是美食的搭配,永远不会出错因为是经典色嘛,嘿嘿...今天,虽然没有阳光,可是,泡上一小杯的玫瑰花茶,切上一小块【奥利奥酸奶慕斯】,嗯...心里已经有朵小花在盛开了,这就是幸福的味道...人一简单就快乐
@v好好@
10月30日是老妈的生日(当时做的)两个多月前买了电动打蛋器,终于告别了恐怖的手动打蛋。貌似我的第一款蛋糕是高中的时候用筷子打发,电饭煲做的。现在看来原来当时做的是电饭锅版的戚风蛋糕啊!当时就“吹牛”给老妈说:“以后你过生日咱蛋糕自己整起来,妥妥的。”哎!这不牛都吹出去了。怎么也得“硬着头皮”上不是 问老妈想吃什么味的?老人家答曰:“水果蛋糕,最爱榴莲。”唉呀妈呀 您可真会吃,榴莲在西安老贵了。没办法老妈属于见到榴莲就走道困难的那类人。 帅一直都说自己是新手,尤其是做蛋糕方面。新的简直是“一塌糊涂”前几日
帅帅小厨
家里开了一盒淡奶油,平时吧不开那个淡奶油,就有好多想吃的东西,开了却不知道做什么了,我是一拖再拖,眼看着再不吃就坏了,赶紧处理了吧。
小春爱美食
慕斯蛋糕不需要裱花,相对来说比较容易上手,适合刚开始做蛋糕的朋友。本款蛋糕的用量是6寸圆模的量。
yamilegend
原味酸奶,柠檬果汁粉,糖,一点酒,奶油。
wabjtam1234
今天是情人节也是元宵节,做了个抹茶慕斯蛋糕,祝大家节日快乐!
kelly陈
本方式6寸蛋糕的量。
yamilegend
慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果,是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用。为现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天. 慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放。
我爱番茄美食
今天的这款法式海绵蛋糕,可谓最基本的做法,非常简单。唯一需要费点时间的是全蛋的打发。海绵蛋糕的组织不如戚风蛋糕细腻松软,但另有一番风味。而且蛋糕组织比戚风结实,可以承受较大的重量而不塌陷,很适合制作慕斯或者大型裱花蛋糕中间的夹层
我爱番茄美食
从第一个图片草莓慕斯开始,我就深深地喜欢上了这款甜品,点名要吃草莓的、芒果的、香橙图片的等,还特别关照“装饰得好看一点图片哦”!一句话够我忙活半天呢,这样也很好,我能发挥我自己的想像力,介于慕斯的高热量,我还是少吃为妙哈!制作美食量不能多,要让品尝的人吃了之后还念念不忘,那才是恰到好处,呵呵,物以稀为贵嘛! 这款十寸的香橙图片慕斯蛋糕让很多人都分享了,送给我的邻居、还有儿子的好同学,最受孩子的欢迎,而我更迷恋的是它的美貌,拿着相机从各个角度拍个不停,黑色色巧克力蝴蝶与鲜橙色的相互映衬着,让人惊艳!看比
雨夜星晨727