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约收录104个批萨菜谱
土豆丝饼做底，夹层是拉丝的马苏里拉奶酪和鸡蛋，上层是彩虹拼色的番茄、胡萝卜、玉米、青豆和洋葱，营养、味道和颜值都兼顾啦。。
寻找桃花岛
1速冻的批萨饼皮解冻2玉米洗净煮熟3饼皮抹一层番茄酱，铺一层奶酪4均匀撒上玉米，再铺一层奶酪5大火烤3分钟，趁热拿出来切6切好再烤2分钟7喜欢焦的可以再烤3分钟，加一起8分钟8家里没烤箱 只能用微波炉了，不过感觉微波炉烤的比烤箱的好吃，皮不硬
七菇凉0o
一下子忘了想要把剩下的那点酱香烤肉酱用来干什么，在无意间看到那个披萨之后。就好像是醍醐灌顶一般，原来并不是非得加香草番茄去炒披萨酱。如此，省去了前期工作，披萨一下子变得简单起来。剩下的这点烤肉酱，一部分涂饼底，一部分腌牛肉，再随便配点洋葱青椒，大概也能是一份不错的披萨。从未尝试过的披萨酱料，真真叫人好奇又期待。没有罗勒，没有披萨草，没有番茄，当东方的酱香遇上西方的奶酪披萨，想着就很有趣。。。味道似乎也还不错，没有任何的不适应与惊异。。。。
食·色
本是想用大喜大的烤肉酱来做这最后一个批萨，结果翻出一包韩式泡菜炒拌酱。炒了个通心粉之后还剩下多半包，索性就来个韩风批萨。用这炒拌酱来炒个蘑菇牛肉酱，尝尝韩风批萨是个什么味道。发面好麻烦，时间好像不够充裕，人也比较懒惰。忽然想到前两天看到一个无发酵版的批萨做法。那就来个0酵母无发酵的韩风批萨。不发酵的批萨饼皮做法就像司康，只不过是擀成大薄圆片而已。擀好饼皮，铺上晾凉的馅料，再随意放上一些洋葱青椒，铺上马苏里拉，烤个10分钟，这大概是最快捷的批萨了。看起来薄薄的饼皮烤制之后似乎也很饱满，并不输于发酵的面皮。趁
食·色
1把所有的原料放面包机里盐和酵母分开放，两者不要直接接触，启动面团功能和好后静置半小时使面团发酵。2这个量可以做2个。排气揉光滑。3擀开铺在批萨盘里批萨盘底抹油。4去掉多余的边缘，底部用叉子叉洞，抹上批萨酱。5先围着边缘撒一层芝士。6折叠边缘的饼底包住芝士。7再在饼底撒一层芝士，一层青椒洋葱丝，一层香肠片。8最后再撒一层芝士。静置10分钟使饼进行二发。9烤箱预热，180度中下层15分钟。10成品图。边缘也拉丝哟。
阳台上的草莓
面团只是一个8寸披萨的饼量。可以晚上做好饼胚，准备好材料。第二天早上很快就能吃上美美的牛肉肠批萨????????????
线线3896
米饭批萨做的好是批萨，做不好是焗饭????????????
线线3896
1食材如图：做“玫瑰馒头”留下的“南瓜面团”；自制的“意式蕃茄酱”；鲜虾、芝士。2鲜虾去壳去虾线洗净，加入所有“调料”拌匀腌制去腥。3面团擀面均匀的大片。4把烤盘倒扣，取去烤盘差不多大的面团做“底”。5用叉子扎些小孔。6铺上番茄酱。7铺上几只虾和撒上层芝士。8再铺上虾。9多出来的面团擀成薄片，用花模刻出面片。10对半分面片。11从一关卷向一头。12做成一朵花。13如此一朵朵做好（如果卷成的花感觉太长，可对折分成两朵，我都是分成两朵了）。14在一旁发酵20分钟后，我临时想起切了点“黄瓜”当叶子。15入烤箱2
朱朱_oysy
1食材图。2火山石烤肠切片放煎锅小火煎熟。3吐司面包片上抹一层番茄沙司。4面包片叠放在一起，在表面放上烤肠，奶酪。5放入烤箱，中层160度5分钟左右，奶酪溶化即可。6成品图。
阳台上的草莓
批萨与餐包的组合。一般批萨凉了发硬就不好吃了，但是用批萨的食材做成餐包。冷藏在冰箱中，吃时微波炉热一下，又松软又美味，堪比新出炉的批萨。保存一个星期也很新鲜。真是”一包“在手，早餐、下午茶全部搞定。
笨笨zhpD
