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约收录1454个曲奇菜谱
这是一款美国最著名的曲奇饼干，比趣多多好吃太多咯！里面放了核桃，使这款曲奇吃起来不去太腻，而且香味浓郁！
zhaonian
看到网站搞活动，喜欢烘焙的我也是跃跃欲试，虽然当导师还不够资格，但不参与活动就着急哦，哈哈，就只管上来发帖啦。这期活动内容是饼干，我就做了这款紫薯饼干，曲奇的配方中加了紫薯泥，让曲奇的颜色也变得亮丽了不少，再做成萌萌的图形，这样的饼干就看样子孩子们就很喜欢，还做甜点蛋糕等的装饰，我就用它装饰了蛋糕，让不会裱花的也可以做出漂漂亮亮的蛋糕。装饰个冰激凌啥的也很好看的哦
万山红
非常幸运参加了烘焙15个活动，我是零基础烘焙小白，参考了各位前辈们的方子（此方子参考阿大亲，十分感谢），摸索着前进，老话讲“看花容易绣花难”呀，自己精心做出来的，果然是只有味道能过关，继续努力。
可乐的厨房
支持烘焙之路的15位亲！只是希望能给大家做个参考，我也只是刚脱离小白的中级菜鸟，很多东西都在慢慢摸索中～因为有一次做曲奇时发现家里居然没鸡蛋了，看到有淡奶油想着加点淡奶油行不行呢，结果烤出来意外的酥香
草月
清透的茶绿色是抹茶曲奇荣耀的表面，诱人的绿色背后隐藏着久久让人不能忘怀的清香。朴素的整形方式并部能让人抵挡它的诱惑。这种整形方式的手工曲奇简单易操作，适合喜欢曲奇独特香味的亲们。
梦悦的小灶炉
经典版的黄油曲奇饼干，今天在编辑这份菜谱时顺便介绍了几款黄油曲奇的各种制作方式。发挥想象，挤出漂亮的曲奇饼干吧！
梦悦的小灶炉
记得我第一次做饼干就是这款蔓越莓曲奇，简简单单却让人喜欢，而且是第一次就能做出很好的口感，于是乎让我信心倍增????，继续在烘焙的路上走到现在✊今天就把这款简单又经典的曲奇分享给大家，香浓的奶香，却又夹着酸酸甜甜的蔓越莓，香浓又不腻，我很喜欢，你们呢????虽说是简单，但还是要注意一些细节的，喜欢的你们看过来吧????我们做饼干一般是用无盐黄油，大家记得黄油一定要提前软化，软化到手指按下去可以戳个洞就好，蛋液也要室温的，如果是冷藏的加入黄油后会容易油水分离，就是变成豆腐渣了，我就试过的????饼干的面团不
心手合一
一直挺喜欢抹茶的口味，以前想吃不会弄，现在咱可以自己做啦。正好七夕快到了，做个心形的吧，提前祝大家七夕快乐哈！
戴草帽的猫_
接触烘焙之后，做的最多应该算是曲奇饼干了，曲奇饼干香酥可口，保存时间比面包和蛋糕长，所以送亲戚朋友特别合适，一次多做一些，还可以给孩子们当零食，自己做的吃起来更放心。烘焙新手担心的应该是挤曲奇花式，这里和大家分享了我经常用的曲奇花嘴和挤花式的方法，希望对新手们能有所帮助……
美乐猪
这是我做过最好吃的曲奇饼干，没有任何的添加剂却几乎接近外面卖的昂贵曲奇，真心舍不得贡献出我的这个方子，但为了方便大家方便自己还是发了吧，好的东西需要分享才能收获更大的乐趣，没有任何的保留，请爱我吧！哈哈～
心美食
