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约收录20519个米菜谱
众所周知，小米的营养价值很高，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，其中维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米对于消化不好的人群是非常适宜的一种食物，小米也非常养胃，不仅可以缓解胃痛，缓和胃酸，最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病，从而降低肠道疾病的几率。一般我们都是用小米煲粥，而爱玩烘焙的我一直想用小米做蛋糕。但是由于工具技术原因，一直没有实现。不过现在有一种小米蛋糕粉，面粉里就有添加了小米粉，面粉不象我们平常用的蛋糕粉那样白，因为加了小米，所以有点偏黄，带有小米的气味。我做的这个海绵蛋糕杯
海之韵美食记
1小半碗大米浸泡四个小时，浸泡后用清水洗干净。2放入料理机中磨成米浆。3米浆倒入大碗中，加一勺面粉。4加一勺糖，两克酵母粉。5加两克无铝泡打粉。6搅拌均匀，保鲜盖住醒发一小时。7醒发好的米浆倒入硅胶模具中。8上锅蒸25分钟。9发糕完成。10成品。11香甜可口。
幸运的小糯米
1红萝卜火腿切粒，玉米剥好备用。2热锅下油放入火腿粒翻炒一下。3接着将红萝卜下锅翻炒一会。4最后把玉米也下锅翻炒。5加入少许水焖一下，盐，鸡精调味即可。6成品。
_蒍鉨变乖々
每每到了夏天，总是胃口不好，然后就会绞尽脑汁思考应该吃点啥。不过总有一种东西无论什么时候都能俘获人心，那就是小甜点了。开心的时候，不开心的时候，独处的时候，聚会的时候，都能让人舌尖享受，心生愉快。 有些美味，一旦吃了第一次，就再也不会忘记它的味道。就像我对蔓越莓的感情。对这种只能看见干果，见不着鲜果的尤物，真是又爱又恨的。之前看《水果传》的时候被北美那片红红的蔓越莓海洋震慑住了，真想马上跳进去泡在里面吃个够。酸酸甜甜的蔓越莓，加上营养美味的黑加仑，配上清香的桂花，每咬一口就是软糯香甜，清爽怡人。一块吃了
食趣菜菜屋的屋
1准备主要食材一：薏米，红枣，百合，莲子（用水泡软，撕成两瓣，去掉莲心）。2准备主要食材二：银耳用水泡发，洗干净，撕成小块。3所有食材入锅，加水，用煮粥功能煮一个小时。4煮好后加白砂糖即可。
Hgingin
海参也可以炒饭？还真是不知道。刚刚还想着那条海参怎么用，转过头来就看到一道海参炒饭。一下子醍醐灌顶。虽然食谱中的材料都没有，但也可以演绎出一道自己的海参炒饭。把冰箱里的食材想了一遍，好像并没有什么五彩缤纷的材料。而炒饭，似乎一定要五彩缤纷才好看。这好像也不算什么难事，鸡蛋为黄，莴笋是绿，再来一碗红米饭，黄绿红白黑，也是五彩纷呈了。顺手抓一撮虾皮，在饭中增添一点海味，想必也会不错。炒饭最超级快手，多配点菜蔬肉食在里面，连做菜也可以省了。海参是海中珍品，能滋肾补血，温阳润燥，且易于被人体吸收，是很好的进补食材
食·色
1鸡腿比较嫩，所以鸡米就用鸡腿的肉啦。2备料。3首先鸡腿去骨，用剪刀剪开。4然后用菜刀把头头那里的骨压一下就脱骨了。5一只手用菜刀压着肉，一只手抓着骨头一扯骨肉就分离了。6取下的骨可以收集放起来，猪肉煲汤的时候把鸡腿骨放进去煲味道很赞的。7把鸡腿肉切成1厘米见方的的大小。8用生抽，少许盐巴，料酒，玉米淀粉，加点食用油腌制20分钟。9把各种材料切成丁。10旺????放油，然后放鸡肉煎。11用中小火，慢慢把鸡油逼出来，更香。12炒好的鸡米盛出来。13留刚才煎鸡腿的底油，放入香菇丁，暴香。14接着放入莲藕，胡萝
咖啡悠
红米的米质较好，营养价值也较高，加入了什锦蔬菜，色泽诱人，操作简单快手。
尖尖_实验室
今天做的这款芒果，在普通芒果饭得基础上加入了紫米，紫米得营养价值大大得高于白糯米。但是单一的使用紫米成品的口感会没有那么软糯好吃，所以我将两者混合在一起，好吃又营养。
尖尖_实验室
芒果椰浆黑糯米是一道挺常见的港式甜品，它把粗粮变成了甜品，好吃健康
尖尖_实验室
