约收录20519个米菜谱
用小金瓜蒸的小米腊味盅,造型可爱,漂亮又好吃。没有的话也可以用普通的南瓜。
緣豆兒
粉蒸肉又名面面肉,是一道口味极佳,深受大家喜欢的家常菜,以带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁,吃到嘴里肥而不腻,咸甜适口、回味无穷,味道非常不错。这次把米粉换成营养价值很高的小米,口感同样很棒。
乐食记
寒冷的冬天,没有什么比一碗粥更为暖身的了。 是一道传统的粥。红豆配上黑米以及糯米。口感耙软。红豆利水补血。黑米补肾乌发。大家一起动手来做,做完暖胃暖心的粥吧。
雨欣欣欣
加了黑米粉,外表看起来黑不溜丢的,但却非常的鬆软可口。
烘烤达人_小艺_jVWnO4jX
1各种米和红枣放入容器中。2用清水冲洗干净。3放入电压力锅加适量水。4启动豆蹄筋程序熟了自动停止。5熟了。6出锅了。
最初的最美❤
1新鲜的小米35克以上60克以下,洗净备用(陈小米煮出来不容易稠,当年新出的小米一般会很稠,网上集市一般有售)。2锅中加大半锅水烧开放入洗净的小黄米大火煮5-10分钟或是中火半小时后,搅拌,转小火4小时以上,中间也需要搅拌两三次以免粘底,熬煮到看见最上层有飘浮的油花儿,米汤也越来越稠基本就可以了.。3过滤出来过滤的米饭已经爆开花了基本没有什么营养价值了,但是本着不浪费的原则可以留下来做稀饭馒头(做法后面会介绍)有多余的米油当日喝不完的可以密封好后放冰箱,第二天来蒸热或是牛奶锅热好再喝。4冷却后是这样的稠度
黄黄元宝
1商家说这鱼叫黄鱼,真正的学名不清楚。蒜瓣肉,味道比黄花鱼好很多。2去鱼鳞,用筷子去掉内脏和鱼腮。3去头去骨。4锅底刷油,放鱼煎。5煎至两面金黄即可。6牛油果,小番茄,玉米处理好。7冷水下锅煮玉米粒,放几块胡萝卜。8开锅即可。9捞出装盘。10芹菜叶洗净装盘。11取小许沙拉酱。12拌入沙拉酱。13成品。
不做妖精好多年
将馒头做成碗状,装入肉丁和各式蔬果丁,这样馒头不会这么寡味,好吃有趣又有营养,小朋友都很乐于食用。做馒头的面团除了用中筋面粉,还添加了玉米面粉,对于不喜欢吃粗粮的小朋友来说,这样做也可以让他无形中吸收了玉米面粉中的多种营养素。
海之韵美食记
随着时代的变迁,老式的爆米花机已经非常少见甚至绝迹了,新式的机器更干净,更便捷,炸好也不会出现“砰”的一声巨响了,虽然我们的回忆找不回来了,可是现在的爆米花的确更好吃更卫生了,每次看电影,孩子都会拉着我买上一桶爆米花,加上可乐,一买就是几十块,买食物的价格远比我买电影票的价格贵。逢年过节,家里也会准备一些爆米花,大都买的包装的,因为过年好储存,不过包装的总归没有现做的好吃,今年的爆米花我要全部自己做。在家自制爆米花,听上去会很危险很难做吗?当然不会!详细的做法我写在文中,一定很多朋友会后悔吃了那么多高价的
yaohuli2
1取雪燕、皂角米各5g,冷水泡发24小时。2第二天取桃胶10g,冷水泡发6h。3将泡好的桃胶、雪燕、皂角米过滤,去掉大点的杂质。4将清洗干净的皂角米、雪燕、桃胶放入炖盅,加入少量的水、冰糖、枸杞,隔水小火炖20min。5起锅,依个人口味调味即可。小窍门桃胶具有清肠消脂,嫩肤祛斑,活血调经的作用,而且糖尿病患者、结石患者常食有益。但因其活血,故孕期、生理期、2岁以内的宝宝慎用。 皂角米富含丰富的植物胶原蛋白,有嫩肤祛斑、调理肠胃、清肝明目的作用。但2岁以下的宝宝建议少食。 雪燕,富含
当愛苡成空