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约收录20519个米菜谱
1鸡蛋3枚，蛋清和蛋黄分离。蛋黄里加少许盐和少许面粉。2蛋黄和面粉搅均匀。3平底锅抹薄薄的油，倒入蛋黄糊，摊成蛋皮。4煎好的黄蛋皮。5蛋皮上扣个圆形的碗。6用刀切成圆形。如图。7将蛋清也打发下。8平底锅抹油摊成白蛋皮。9碗里套上保鲜袋，盛入米饭压平。10将碗倒扣在盘子上，去掉保鲜袋，在捏两个小米饭当耳朵。11将切好的蛋皮放在米饭上。用剩下的蛋皮剪出耳朵放在米饭上。12将煎好的白蛋皮，剪出一块小半圆。如图。13海苔。14用海苔剪出眼睛和嘴巴。15点上番茄酱即可。
灵的厨坊
1原料图2将花生米放入容器里，加入70-80度热水，没过花生米浸泡40分钟。3扒去花生米的红皮。4放入花椒、大料、桂皮、香叶、草果和没过花生米的温水浸泡15分钟。5净锅坐火，放入花椒粒小火慢慢烘焙，见花椒有香味酥脆时出锅。6净锅坐火，加入少量的植物油，下入用水浸泡的红辣椒丝，用小火慢慢的将辣椒丝炸香出锅。7将炒好的花椒粒放在案板上，用擀面杖擀碎，放入碗中；辣椒丝控净油装在碗里备用；8将泡好的花生米捞出沥水（含调料）9锅坐火烧热，加入植物油烧至5-6热时下入花生米炸制。10水分慢慢耗尽时，转小火炸制。见花生
美珏小厨
有次 吃坏了肚子 难受的不行,中午啥也没吃 晚上就想喝米粥 有气无力的我 使出浑身的劲喝了口米粥 一下子浑身热了 奇迹般的好了! 哈哈 我还说 可知道为啥坐月子的都喝小米粥了 哈哈 我这个是改良版的 加了鸡蛋哦
能能能
1小米多加点水，煮熟，大约二十分钟2豆角南瓜土豆分别切小块3把菜都放入小米锅里继续煮，直到煮熟4菜熟后在煮如面条5锅里热油放入花椒，炒香，捞出花椒，放葱蒜，爆香，倒入锅里喷香6加入少量盐调味
爱生活做厨娘
排骨香，糯米软，可当菜又可当主食。
Yangzhu38
很多的时候我比较偏爱素菜，尤其是现在我很想减肥，素菜就是最好的，但是要想吃素菜又要下饭，【泡椒藕丁】就是一款不错的家常素菜。
绿色天使
用料：米豆腐300克，猪肉适量，韭菜适量，调料：豆瓣酱，精盐，食用油，鸡精，调味鲜。方法：1、米豆腐切片，猪肉切丁，韭菜切段。2、备好适量的豆瓣酱，3、把切好的米豆腐放进热油锅里小炒片刻。4、加适量的清水和盐煮开，5、调入豆瓣酱，6、再放进肉丁，调入调味鲜炒匀煮开，7、放进韭菜段，8、再调入鸡精烧开即成。
水青青
糯米鸡是广东早茶里的当家小吃之一，记得以前读书的时候早餐都是糯米鸡配豆桨。
fullmoon815
有些日子没发菜了，一是休年假，正赶上家里有点事情，感觉好久没发菜了，做个什么菜发呢，前两天单位组织去医院检查身体，我居然查出有轻度脂肪肝，汗，看来还真得要引起重视了，小病不重视就有可能引起大病，当今的社会，咱们普通百姓工薪族，实在是病不起，不得病就算是挣钱了，同意我的观点的有木有。那么就做一个粗粮席细作的荞麦面玉米包子，秋天正是收获的季节，大量玉米到了成熟期，鲜嫩的玉米加入到馅料中，真是既美味又有营养，而且适当的吃点粗粮，有助于肠胃蠕动，对我们的身体健康是大有好处的。
丹妮妮
杂酱米线在我老家的街头随处可见，是非常亲民的一种主食，一日三餐，均可在馆子里吃到。咱那小馆子里的米粉，不是论大小碗卖，而是论“两”卖，你可以根据自己的食量大小点，或2两、或3两、或4两，随心点，还可以多点两种口味，因为哪个馆子都不止一种哨子。大多人喜欢在早餐来上一碗热气腾腾的米粉，米粉是现烫现吃，烫好后，点缀着几个翠绿细嫩的葱花端上桌，香气扑鼻，几口吃下去，美味又饱足。在我家，杂酱米线分酱香型和红油型两种，虽都是杂酱，但味道却不尽相同。馆子里卖的大多是酱香型的。今天给大家介绍的也是酱香型的，分清汤和红汤两
春天DIY美食
