约收录51501个菜菜谱
羊肉似乎和孜然是绝配两种味道放在一起简直浑然天成至少我是最喜欢这样的吃法东北人似乎特别喜欢烧烤别说大街小巷烧烤店无数宾客不断就是到了夏天小区里也总会有支上烧烤炉遮阳伞呼朋唤友来顿烧烤大餐喝点啤酒吃着肉串侃侃大山笑声不断别提多惬意了今天做的这个菜用烤箱做的其实吃烧烤还是碳烤的香有种火的味道原始的味道这个菜用竹签串上用碳烤又有一种滋味但是条件有限用烤箱暂且代替也可以的
小春
1准备食材。2鸡胗清水泡几遍,沥水。取一个中间切两半。3横着切直刀。4垂直方向切直刀。5切完所有。6锅内放清水,加料酒、适量姜片和花椒烧开。7放入切好的鸡胗淖2分钟捞出。8葱姜辣椒切丝。香菜切段。9热锅放花生油烧8成热,下姜丝煸炒。10放鸡胗翻炒变色。11放葱丝翻炒片刻。12加生抽、老抽和盐,适量白糖提味。13放辣椒丝翻炒。14锅内料汁基本烧至一半停火。15出锅放香菜。
漂亮马婆
梅菜扣肉是很有受欢迎的特色菜品,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香,是宴客聚会,年节家宴的一道上档次的菜品,可提前做出放置冰箱,需要时上锅蒸透即可。
玉食贝贝
韭菜主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。
blxyh
放很少面粉所以口感细嫩滑溜。加上蔬菜碎,解油腻又带着蔬菜的清香。
老杨的厨房
这款咸菜是很久就做好的,只是因为天气寒冷,让我变得懒惰无比,我们南方最冷的时候比北方零下都冷,也没有暖气,衣服洗好不甩干就会结冰的呢。先来张我晒菜的图,嘿嘿!是不是很美那!这个菜我们这里叫菘菜,叶子扯掉只用菜梗腌制,出来的咸菜特爽脆哟!
柚子鱼
1四季豆洗净,摘去两端的蒂去筋,用手掰成段备用2起大油锅,炸四季豆3炸至表面微皱,捞出备用4锅内留少许油,再重新放四季豆翻炒5倒入雪菜一起炒2分钟6加入调料盛出锅小窍门雪菜本身就有咸味,所以不用加太多盐的哦
sugar8257
超简单的一道家常汤水!别看它简单,但是营养又下火,不管是早餐来一碗还是配中晚饭的汤水,都非常不错的!香菜清热,鸡蛋营养,加入几滴香油,营养真的来得简单又完美!
莫言catlam
这是给儿子做的辅食,八个月以上的小宝宝都可以食用!因为加入了小米,所以不管是从营养还是对宝宝的睡眠都有好处,有肉有菜,营养更均衡!
莫言catlam
了儿子吃蔬菜,不缺维生素,今天做第三个花样—包蔬菜素馅水饺(前两个花样是蒸蔬菜馒头还有熬蔬菜粥都很成功,儿子很爱吃)。哈哈我有个问题,挺纠结的,大家帮我解答一下啊。以前我都是用小油菜榨汁,小油菜洗洗,切成段就放榨汁机就出来了。我这次是用的菠菜,不能总吃一样吧。不大喜欢用菠菜,为什么呢,因为菠菜里面有鞣酸,必须烫一下,可是烫了以后再就没法榨汁了,只能用水泡了,可泡出来的汤不好看,唉,管它好看难看的,反正营养都在里面呢,我总不能带着鞣酸让儿子吃肚里,水饺馅里有虾皮,补钙的,鞣酸会阻碍钙的吸收,那不相当于营养都
萧雨de天空