搜索
约收录51501个菜菜谱
天热，凉拌就成了家庭餐桌的主旋律，最近吃苦瓜多，就用苦瓜来拌蘑茹。
独行油菜子
![[夏日小凉菜]------蒜泥白肉](https://www.xiangzuocai.com/uploads/caipu/2021/11/28/61a29e8cdc947.jpg)
1猪肉一块洗干净。2猪肉放入冷水锅中，加入姜片，八角，草果一起煮。3约20分钟后，用筷子插一肉，不冒血水及很轻松，肉就熟了。4煮熟的肉关火再焖20分钟。5肉晾凉切成片，摆盘。6蒜泥调味汁：蒜泥，香菜和尖椒分别剁碎；依次加入盐，白糖，蔬菜精，香醋，金澜酱油和自制的麻辣红油调匀即可。7将调好的蒜泥汁倒在肉片上，最后淋一勺香油即可。8当然也可以片好肉之后，直接蘸着吃。小窍门1.偶片的肉片不均匀，别介意哈！2.调味可以根据自己喜好来配，这是根据自己家口味来调的。3.一定要注意清洁好刀和菜板，再来片肉片哦！
颢榇妈妈
1先把黄瓜洗净。2先将黄瓜的一面直刀切开，下刀切成黄瓜的三分之二。3切完一面后，翻过180度，再切斜刀下斜刀切成黄瓜的三分之二。4西红柿洗净。5将西红柿均匀切三刀，分成六份。6切好的黄瓜摆到盘里，中间放上西红柿。7山楂酱装到保鲜袋里，剪个小口慢慢挤到上边。8端上桌即可享用。
gaopingzhao
许久没吃皮蛋了，主要是怕铅含量什么的·····天气一热还是用它来做一个凉菜吧。青椒拌皮蛋是家乡端午必备的一道凉菜，我又加上些黄瓜，味道也还不错。
独行油菜子
黄瓜是许多人夏日喜欢的蔬菜，尤喜凉拌，咱家某人不管黄瓜如何拌都喜欢。这次上的是剁椒拌黄瓜。
独行油菜子
很喜欢腊肠的味道，所以在去年冬天的时候自己做了好多的腊肠，可以够我想它时解馋的。
icecream
这是一道非常非常怀旧的一款菜，我的童年时间，它是最美味的。
icecream
喜欢喝汤，因为营养不会被破坏，也不用吃太多的油，但是这款汤，还是有食用油的。
icecream
茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；具有清热止血，消肿止痛的功效；用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血。中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食等。
李李小酒窝
1木耳提前用水发好，木耳切成碎丁。白芸豆切成碎丁。五花肉切成细丝。2锅烧热，倒入少许食用油，放入五花肉煸炒。3五花肉断生后，放入芸豆，煸炒。4调味：放入适量的盐、花椒粉。5加入适量的水，将芸豆炖一下。6放入黑木耳。7勾芡后，放少许香油，提香。8卤子的成品图。9紫苋菜，洗净后，用水焯制。10把紫苋菜的汁水挤出来。11用豆浆机打的南瓜汁。12和面：面条的面要硬一点。13和了两种颜色的面。一个粉色的。一个是黄色的。14将两种颜色的面擀成面条。15将两种颜色的面擀成面条。16将两种颜色的面擀成面条。17面条擀好后
小老虎宝贝
