约收录51501个菜菜谱
又一款家常面,送给大家。
薄荷草1979
昨天是女儿生日,三人一起去吃了长今炭火烧烤,随着韩剧的流行,韩国美食也慢慢走进我们的生活,街头的韩国料理店一家挨着一家,韩剧中的美食不再是遥不可及。店里的特色是炭火烧烤,自已动手边吃边烤的感觉女儿很喜欢,烤好的肉沾上酱料包着生菜,软嫩浓香非常好吃,小人儿吃的很开心服务也很周到,昨天的小寿星更是一个称职的五星级服务生,酒足饭饱之后我还打包了一份韩国泡菜,做了这道泡菜五花肉饭味道也很好
爱美的家
以前很不喜欢吃包菜,原来是那种扁圆的包菜不好吃,现在这种圆圆的包菜很好吃,这也成为我家的常备菜了。
dayuyu
1大白菜洗净切丝,千张冲洗净切丝备用。2热油锅,下姜丝爆出香味。3入大白菜翻炒一片刻。4至大白菜变软,放入千张丝一起翻炒几下。5加盐和生抽调味炒均。6放鸡精即可出锅。
香香83
前菜是冷菜,冷盘,可以单上,也可三、五种拼盘上。先付之后就上前菜,先付是小酒菜,象盐渍墨鱼。口味以甜、酸、咸为主,最小,种类多样。
靓女厨房
吃了一个星期的萝卜了,换换口味,清清肠胃,来一个韭菜炒鸡蛋。韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜,韭菜和鸡蛋同吃,就能协调阴阳,对身体调补作用明显。养肝的同时使人更具活力。多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高,但韭菜中的硫化物可降血脂。韭菜和鸡蛋的营养是相互取长补短的。 韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。
西马栀子
猪肉粉条,永远的经典,韭菜粉丝,永远的绝配。
漂亮马婆
家里的百合,常用来煲粥了,因为买不到新鲜的百合,所以这道--西芹百合,灿烂一直没有做过,只是在餐馆吃的多一些。咨询过服务员,他们都说自己的百合是新鲜的,可灿烂就是没找到在哪有卖。心想,就用这干的百合试试去,泡一下不就软了嘛,说到做到,整去~~
阳阳灿烂
1主辅料: 白菜、冻豆腐(解冻)、葱。2把白菜掰成块状,洗净,沥干水分。3起锅热油,爆香葱花。4放入白菜,翻炒至塌秧。5烹入生抽,翻炒均匀。6加适量清水。7烧开后,放入冻豆腐。8小火炖制8分钟左右,加盐调味。9再炖制2分钟,加味精提鲜,即可关火。10出锅装盘。
馋嘴乐
1所有食材准备好。2鸡杂洗净,切成小块,用半勺料酒,半勺黄酒,蛋清,半勺生抽,三分之一勺醋,胡椒粉,淀粉,少量食用油抓匀腌制30分钟以上。3酸豆角切成小丁,用水泡洗多遍,沥干水分备用。4炒锅加热倒油,放葱姜蒜青红椒爆香。5放腌制好的鸡杂下锅快速滑炒。6大约翻炒2分钟左右,鸡杂断生变硬缩小,加入1勺白糖。7倒入酸豆角快速翻炒。8大约翻炒2分钟左右,倒水淀粉勾芡,芡汁变透明粘稠后,关火装盘。小窍门1,个人认为鸡杂中的鸡肫非常之硬,嚼的我腮帮子酸极,购买的时候可以舍弃不用,但如果你是鸡肫控,那除外。2,酸豆角非
寻找无双