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以前做菜花的方法就是菜花西红柿,听朋友说爆炒也很好吃,试过一次真的挺好吃的,后来就经常做了,因为我也喜欢吃辣的,这样炒出来也不是特别辣,不太能吃辣的也可以接受。
我爱小白和大雄
很喜欢吃丸子 可是大部分都是油炸的或者含有大量的淀粉呵呵 烤丸子应运而生了 这样的中等个头丸子大概15大卡一个~~美味低脂哦!!
兔兔妞
对于不是太喜欢吃白菜帮子的人来说,这道菜倒可以考虑。
豆味小厨
很喜欢做菜的时候放点洋葱,尤其炒肉和炖汤,提鲜不少。我喜欢先爆香一半洋葱碎,留一半出锅前放,味道更鲜美呢~~~
天天吃土豆
很长一段时间没吃炒饭啦!难得有点剩饭,得来做做炒饭才行!
映映爱美食
1准备好材料。2鸡腿解冻好后,在鸡腿上切上一刀,去骨。3切好姜丝,蒜片,小辣椒备用。4鸡腿切成丁,加入姜丝,辣椒,料酒1勺,白胡椒粉适量,盐少许,腌制5分钟。5大白菜洗净后切好。6锅内倒油把腌制好的鸡腿丁放入翻炒。7翻炒变色后,再倒入少许酱油翻炒,出锅。8锅内重新倒油,爆香蒜片和小辣椒。9把白菜帮先倒入翻炒会。10把炒好的鸡腿丁和白菜叶一起放入翻炒。11加入少许盐翻炒。(口味比较淡的话可不加)12再淋入少许麻油(或辣椒油),炒匀即可。13简单家常菜,不一样的吃法!
苽苽
酸菜豌豆鸡蛋汤,是家乡的传统菜。开胃,下饭。
爱跳舞的老太
此道菜夏天经常吃,非常简单,不用开火,省事
爱跳舞的老太
我经常会这样:腌辣白菜的辣椒糊总是会剩下一些,但又不想浪费扔掉,后来想起朝族男友的妈妈说过,好多朝鲜小菜都可以用这个糊糊腌的,只要自己再稍加调味即可~于是,自己试着用辣椒糊来腌大萝卜,果然味道很好,与我用另一种方法做的萝卜泡菜味道很像,口感比之稍厚重一些,更辣一点(看颜色就能看出来了^^这个上色深)。“重口味”的童鞋可以做做这个,喜欢清爽口的可以试试我另一种做法哟~
syclhy
水泡菜(물김치)是朝鲜族很喜欢吃的一种泡菜,做法极为简便,味道酸酸甜甜很是爽口,尤其在炎热的夏天,来一碗冰镇的水泡菜可谓是一大享受~出去吃烤肉的时候也经常会赠一些爽口的水泡菜来解油腻?(当然啦,人家的水泡菜肯定是水多萝卜少的^^)。我做的这个水泡菜食材很简单,就用了大萝卜,实际上朝鲜族家庭自己做的时候会再加一些黄瓜、胡萝卜的,但我自己吃过后觉得还是只有萝卜的最好吃,于是就有了这个简易版的水泡菜了~
syclhy