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约收录51501个菜菜谱
猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口。有补肝明目，养血之功效。可用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。今天就为大家带来这一道猪肝春菜汤，希望大家会喜欢。
开心肥羊
麻中酸辣的祛湿开胃菜《麻辣青椒土豆丝》 天气闷湿、性情烦躁、苔厚湿重、茶饭不思、胃口极差，老中医教给你煎服几贴难以下咽的草药.....。美食家家里却处处可见美味可口开胃祛湿的美味佳肴，比如四川湿气较重，用辣椒祛湿已成了川菜的一大特色......... 今天我推荐的菜式，略夹带四川菜麻辣口感和祛湿特点，又蕴含酸辣可口的开胃效果，菜式口感清淡比较适合怕辣或康复期患者及儿童们食用。主要食材：1、土豆丝；2、微辣的青椒丝。调味品：1、青花椒汁；2、食盐；3、味精；4、食油。 现将麻中酸辣的祛湿开胃菜《
奇海生态
第一次发菜谱，不太熟悉程序。春天的时候吃些新鲜的韭菜对人体还是很健康的。我喜欢烙韭菜盒子，一是健康，二是方便。孩子正在长身体，烙盒子的时候在馅料里多放些海米，可以有效地补钙。咸鲜营养，全家都很喜欢吃。这是以前做饭时的图片，现在才有时间整理出来。
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小青鱼是我们东北人日常生活最常见的一种鱼，它价格便宜，做法简单，而且它只有一根主刺，最适合老人小孩及不爱吃刺多的人食用，吃起来可以大快朵颐，十分方便。小青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，所以有抗衰老、抗癌作用。而且鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，核酸食品可使人年轻，还可医治许多种疾病呢！
刘英杰
简单营养丰富
江上飞雪
1厚百叶2张2一折三，方便切丝3把百叶切成1－2毫米粗细的丝，我刀功不到家只能切成2毫米的了。4放入开水中烫2分钟左右捞出5香菜洗净切碎6把烫好的百叶和香菜放入大碗中7起油锅烧至5－6成热加生抽、少许水、盐、糖少许、一勺辣椒酱烧开浇到百叶和香菜上即可
lili2000615
1嫩南瓜1个1斤左右，2冼好的南瓜切丝，3锅里倒进猪油烧热再倒进切好的南瓜丝，4加盐翻炒，5不停地炒均匀，6待南瓜炒熟时就可出锅了哦，7爱吃稍生的途中加点白醋。
水青青
钱江肉丝是道杭帮菜，它结合了北方菜肴那种浓重的酱味，又保持了江南菜甜味鲜香的特点。它的祖先应该是京酱肉丝吧！不管怎么样下饭才是硬道理！
落雨无声
记忆中儿时奶奶做的苋菜鸡蛋馅饼超好吃，但好像是在油里炸的，今天，我来做个煎的，少油多健康，呵……刚煎好的馅饼外皮焦脆，里面多汁，趁热吃最好了，馅里也可加点五花肉，那样会更鲜美。
漫香小屋
1土豆两个去皮,2用刨丝器拉成细丝,刨丝之前土豆要清洗干净,刨成丝不要再清洗3平底锅中放入少量油,将土豆丝平铺在锅中,用手均匀的在表面洒上盐和鸡精4待土豆丝表面完全不散时翻面,两面都要煎至金黄色5当土豆丝饼两面都煎至金黄色起锅装盘6将番茄酱装入裱花袋中,在土豆丝饼上挤出一个圆形笑脸即可小窍门1.土豆在去皮前要先洗一次,以免土豆在去皮过程中把土豆脏2.土豆在切丝后不要再清洗,不然土豆丝不能粘在一起,即会无法成形
燕清欣
