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试过了很多次 嘻嘻 终于成功了
vcv
一直觉得蜂巢蛋糕的口味很独特,尤其是她独有的蛋糕组织让我惊呼神奇。然后怀着好奇心,找到配方,试做了一下,效果很满意,不管从色泽、香味、口感、组织上一点都不逊色!
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这个磨具真是百变不离其中啊,我家可以用的中小模具不多所以就它好了,其实做天使蛋糕应该用中空型的模具,木有呀,将就一下吧。
远远lyt
第一次做东西上传请多多指教 婆婆早上喜欢喝奶 可是一般都是出去买油条 天气比较冷 吃外面的东西也不干净我就自己学着烤些蛋糕和面包 今天烤的是蛋糕 按这个做法也可以做纸杯蛋糕 下面我会告诉你在哪里不一样 婆婆很喜欢吃我做的不是很甜 因为老人吃 要是喜欢吃甜的 可以在加点5g到10g糖
颜丶
无油蛋糕,更加健康和美味哦~爱美的女士们不妨试试看,不怕长胖的O∩_∩O~
沉芯
1牛奶 糖 鸡蛋 低粉 玉米油 可可粉2鸡蛋分离,蛋白和蛋黄分别放入两个无水无油的盆里340克糖放入蛋黄里搅拌均勻4玉米油放入蛋黄液里搅拌均匀5再放入牛奶搅拌均匀6然后放入低粉再放入可可粉搅拌均匀备用7再放30克糖用打蛋器继续打发8放35克糖用打蛋器快档继续打发9打至蛋白成硬性能站起尖角不消失10取三分之一蛋白放入面糊里上下搅拌不能划圈11再将搅拌好的面糊倒入三分之二的蛋白里上下搅拌均匀不能划圈12搅拌好的面糊倒入电饭煲内胆里,轻轻振动几下,振出气泡13放入电饭煲内按煮饭键,这电饭煲是自动保温,第二次按快
花擦擦
上礼拜看见一家瓷器店做促销,一组喜欢了很久的三层蛋糕盘打折还包邮,赶紧的抢下了,顺带了些其他的盘子啥的一起包邮,天天看天天等,今儿下午终于到货了~~ 蛋糕是昨儿就做好了的,就等着今天收到盘子来拍照,果然啊,这东西还是得有个好的食器来映衬,怎么看怎么赏心悦目的。。O∩_∩O~美~~材料:奶油奶酪180g,鸡蛋4个,淡奶油120g,细砂糖60g,低筋面粉30g,淀粉15g
quenny
试试加奶油的蛋糕我能做出来不~蒸出来的没有这么上火啊~
黄程艺
这个戚风蛋糕还是去年接触烘焙没多久做的,开始的几次都失败了,经过每次经验的总结,这次算是比较成功的一次,纪念一下。
如莲静心
女儿秋天的生日,所以这个生日蛋糕也是去年做的了,这是我做的第一个生日蛋糕,很有纪念意义哈!现在看到最后这张过程图好笑,我刚准备抹奶油时,女儿醒了,叫的频率越来越高,于是手忙脚乱,奶油没铺就把黄桃放上去了,结果一拍归发现了,又把黄桃取下来,这时女儿已经在哭了,必竟人家过生日嘛,而且刚好头一天晚上,下巴磕伤了,我只能扔下这些飞奔房间,所以后来裱花时,就抱着我的腿,所以步骤也没记下来,外面围了一圈火龙果,是因为我抹不平奶油,哈哈
如莲静心