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约收录13064个蛋糕菜谱
巧克力蛋糕全家人都爱吃，偶尔没事就会烤一盘，下午茶吃吃也是绝好的搭配哦
秋思qs
做了一个戚风蛋糕胚，家里刚好有芒果，做个芒果蛋糕也挺不错的。因为一家人都不喜欢吃奶油，所以要想方设法把奶油量降到最小。这个蛋糕让我最满意的是，用芒果切片把蛋糕四周都盖住了，而不是用常规的奶油来盖住，而蛋糕上面用了大量新鲜的水果，所以说是非常健康的美食。
悄悄2050
看过破产姐妹，爱上cupcake
秋思qs
1蛋黄放入30克白糖，搅拌；2加入玉米油、清水搅匀；3筛入面粉，搅至没有粉状；4黄清加入20克白糖打发，分三次加入；5打至蛋白可以勾角；6将蛋白加入，以不规则搅拌；7放入提子，搅匀；8倒入纸杯，约七分满；9烤箱选择烘培功能，预热，上下火180度，听到声音响时再放入烘盘，再按启动键，烤25分钟。
末影
这个蛋糕卷的配方，来自日本的蛋糕师傅朝田晋平，这个蛋糕卷的特点是蛋黄量大，蛋白量非常好少，粉量也少。成品蛋香十足，口感柔软细腻，而且颜色非常棒，蛋糕片卷起的难度也不大。原方是33cm的正方形烤盘，这里的配方乘以0.7以适应28cm的方形烤盘。
ISAIYANZI
从烤箱到家的第一天起，妹妹就买了这芝士蛋糕说给我找灵感，趁着活动结束之际，给妹妹做一次，味道不比买的差哦…做起来不难，喜欢的亲们赶紧动起来吧
saifier
太萌了有没有？我都被萌化了！
い❤荒唐＿◥
这款炼乳小蛋糕，细嫩松软，入口即化即使隔夜吃，也是松松软软的。
花儿萝卜
最近迷上用红糖做蛋糕了，我喜欢那个颜色和淡淡的红糖味儿，上次做的一点油都没加，给老人吃比较合适，低油，但是我们吃就会感觉太干了噎人，所以我这次加了点玉米油试试看效果，确实比上次做的无油的口感好些，有人不喜欢全蛋的蛋糕，但是我比较喜欢，喜欢他扎实的口感，吃起来实在。
热爱红烧肉
用的是压力锅，电饭煲同理！ 因为只做2个蛋的戚风，如果直接用锅的内胆，感觉好少，铺平后也就一个饼 所以我用了6寸的戚风蛋糕模具.
大尘zi
