约收录1423个蛋糕卷菜谱
做树莓慕斯剩下一点树莓果泥,绝对是不可以浪费的,一定要想办法消耗掉。把食材当中的牛奶用树莓果泥来替代,普通的蛋糕卷就有了新意,口味上也有了变化,为自己的创意得意一下下。
千惠烘焙
1鸡蛋2个~糖粉40克~低粉40克~大豆油30克~水20克~橙子1个~砂糖若干~2鸡蛋打开~分别放入无油无水干净的容器里~用打蛋机先打蛋白~3倒入三分之一的糖低档打~出现很细腻的小泡沫之后再次加入三分之一的糖粉~转中档~蛋白泡沫越来越细腻光滑~蛋白能从打蛋器上缓缓落下倒入最后三分之一的糖粉~继续中档打发~直到出现长长的倒三角~硬性发泡~容器倒置时蛋白不会落下就ok了~放入冰箱冷藏~4橙子切4片~越薄越好~加入少许糖~挤入少许橙汁~小火差不多7-8分钟~快要烧干了就好了~5取出冷却~放入已经垫好油纸的方形烤
啊呜咖啡
最常见的一款奶油蛋糕卷,喜欢的看看吧。”
小草根家庭美食
有的亲们对我前面发布的食谱(香葱火腿面包卷)里的银色平底烤盘非常的喜欢。今天我就给亲们介绍一下,品牌:ACA, 产品名称:280mm方烤盘, 产品型号:ABT-HPB280, 产品颜色:银色, 材质:铝合金, 涂层:矽利康涂层, 产品尺寸:280x280x34mm, 产品重量:435g, 产品特点:全平底,无凹凸,耐高糖食物,矽利康FDA认证健康涂层不粘性能好!下面我们先来看看这产品的食谱吧!更多详情细节图请关注以后的日志!
迪晨风
蛋糕卷是我最常做的,因为它制作简单快速,而且孩子也喜欢。因为我们不是很喜欢奶油,所以大多数卷肉松或者紫薯。紫薯有的人不喜欢,只要是它口感比较干。其实紫薯营养非常丰富,大家最熟悉的就是花青素,花青素对很多疾病都有预防和治疗的作用。而且紫薯铁和硒含量很高,硒是油预防癌症的作用。至于它比较干,其实我们只需要稍微加点黄油、糖、牛奶或者淡奶油就会很顺滑,味道也很棒。
叶子Ivy
香蕉可清热润肠还可以促进肠胃蠕动,预防便秘。也可以让烦躁的心安静下来等等······,不过大部分人吃香蕉都是直接剥皮就吃,这是最方便最简单的吃法。而今天我给大家分享一款将香蕉和西点融合在一块,浓郁的香蕉香气让人着迷,味甜,松软,是让人心情愉快的美味西式糕点。
吾爱烘焙
今天试用了一下ACADA600厨师机的打蛋功能, 做了一个草莓蛋糕卷,有了厨师机,解放了双手,提高了效率,可以轻松做美食啦!
漫香小屋
红枣具有补气养血,健脾益胃,排毒安神的功效。把红枣当做零食来食用,易于健康。今天就用红枣制作成蛋糕卷!
福女
看家里有草莓,突发,做了这个蛋糕卷;本来弄好了;又加了一倍的量,也就是说图片的量再加一倍;切得不好,不美丽,亲们,别拍~~
祺妈雨夕
蛋糕卷,质地非常的湿润,口感绵软。主材有面粉,鸡蛋,奶油,牛奶等。加了香橙片味道更是不一般。
小艾厨娘