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1將主材料中清水,倒入麵粉裡,揉成光滑的麵團。2麵團靜置20分鐘。3分成幾份。4把油面料裡的油燒熱,澆在麵粉和芝麻上,攪勻即成油面。5麵團擀平,盡量擀薄。6均勻地抹上油面,撒上葱花、黑胡椒、盐後用勺子將蔥花壓實。7把面皮折起(像著扇子一樣)。8再從側面往內捲。9捲成團後再擀平。10煎鍋內放適量的油,將麵餅兩面煎酥。
田园时光
1准备鸡蛋、面粉、白菜叶、葱。2白菜切碎。3葱也切碎末。4把以上材料全放在一起。5加盐、五香粉、香油搅拌成面糊。6电饼铛烧热抹上一层油。7然后把面糊均匀的摊在上面。8等到煎饼的周围翘起,反面略煎片刻至金黄即可。
七彩糖果
好久没做点心,自己手都痒了。下午天气好,就动手做了一款简单的司康。说来惭愧,在苏格兰待了两年,竟然是第一次做司康。 “ 司康是典型的苏格兰点心,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 Stone of Scone 或命运之石 Stone of Destiny的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可
nancy_W
西葫芦煎饼配上奶昔,很不错的早晨哦~
zxy张小云
这次买的南瓜真是不甜,而且颜色也没那么金黄。但是也不能扔掉啊,浪费就是犯罪!O∩_∩O~还是想着法儿的赶快消灭掉是正事儿!这个小熊饼干模就没用过,我突发奇想,用来做南瓜饼的造型。O∩_∩O~好可爱~~~材料:南瓜泥、糯米粉、白砂糖、红豆沙适量。步骤:1、 南瓜洗净去皮,切小块儿,蒸熟,压成泥。2、 南瓜泥趁热加入白砂糖,搅匀,再加入糯米粉,和成面团。3、 和好的面团分成几个小剂子,入蒸锅蒸熟。4、 把蒸熟的面剂子放入抹了一层薄油的盆中,晾凉。5、 案板上洒手粉,把熟面团按成饼
羊羊厨房
1準备好材料,把韭菜切细,虾肉剁成蓉。2把切好的韭菜及虾肉放进碗里,再加入面粉`木薯粉和水,搅拌好。3加入调味料后备用。4拿出平底锅,放少许油,用中火烧热后,把1/3的面糊放进锅里扫平,煎成金黄色后翻另一面再煎。5把两面都煎成金黄色就盛盘了。6喜欢吃辣的可以沾些辣椒酱。小窍门韭菜煎饼必须趁热吃,凉了口感就没那么好了。
卉玲
南瓜和洋葱的好处多多,可是我家阿胖就是不愿意吃,呃~我得想想办法……
吃货眼中的世界
山东各地对合饼的称呼不同,有的称韭菜盒子,有的叫韭菜饼,有的叫合饼,青岛称哈饼。大小也不尽相同,形状有圆形和半圆形,馅料也突破原有的韭菜馅,衍生出各种馅料,今天这款什锦馅,口味咸美,色彩赏心悦目。
玉食贝贝
妈妈最喜欢用韭菜做各种美食,有时还凉拌吃,这是妈妈最常做的一种。妈妈做的韭菜饼子,每次的味道都不一样,有时还把猪肉放里面,那是最好吃的一种,妈妈说肉对我们长身体很重要,多吃身体好,健康不感冒。好多年没吃妈妈做的菜了,现在这些只能是一种想念妈妈的一种回忆。
天山可可
这个饼类似的以前也做过,上次是把鲜玉米全磨成蓉,这次一部分磨成蓉,一部分切成粒,口感上稍有不同,个人更喜欢这次的,因为香香糯糯的口感,而且能吃到看得见的玉米粒,感觉很不错。
漫香小屋