1准备好阿胶一盒250克。2将阿胶敲碎,放入料理机打磨成粉。(黄冰糖也要打碎。3将阿胶粉盛盆里,倒入500克的客家黄酒,浸泡两天48小时。4准备好红枣,枸杞、核桃仁。(红枣要去核剪小块)。5500克的炒熟黑芝麻准备好。6上不粘锅,加入已泡过两天的阿胶和冰糖,开头大火煮开,后全程转成细火慢慢熬煮至如图中,提起滴落能挂旗就可以了。7加入红枣枸杞核桃仁,快速拌均。(全程要细火)。8接着加入黑芝麻迅速混合拌均。9将拌均好的食材倒入铺有保鲜膜的烤盘里。10表明贴着保鲜膜,用擀面棍擀平等凉却。11将凉却好的阿胶切成小
梦桃缘
1材料如下。2红枣洗净去核。3放入锅中。4鸡蛋洗净放入锅中,煮熟后去壳放回煮20分钟。5阿胶敲碎。6加入适量红糖。7加入适量阿胶。8如此即可。9满满的盛一碗。10开动啦。
老U爱小轩哥
1材料如下。2鸡蛋放入锅中。3红枣洗净去核切小段。4放入锅中加入适量清水煮至浓稠。5取出鸡蛋,去壳放回锅中。6放入阿胶。7放入适量红糖煮沸。8取出。9开动啦。
老U爱小轩哥
1准备阿胶。2所有食材:敲碎阿胶块、姜红糖、鸡蛋、红枣、枸杞子。3红枣去核切块。4锅内放水煮开,倒入阿胶。5再倒入红枣、枸杞子。6用勺子把阿胶搅化。7煮10分钟。8打入两个鸡蛋。9煮5分钟。10最后把姜红糖放入。11姜红糖煮化后即可关火。12成品。适合冬季的滋补佳品,益气补血,美容养颜。
宸·羽
1阿胶加入黄酒浸泡48小时左右。2核桃烤香,枸杞子备用。3黑芝麻炒香,红枣备用。4开火开始熬阿胶。5不停搅拌。6出胶了。7关火。8加入配料搅拌均匀。9放入烤盘中压实。10放凉切片包装即可。
甜甜mimi
女人不能亏待自己????自己置办了阿胶,阿胶糕做起来。
小鱼儿
阿胶滋阴补血润燥,能够提高免疫功能,增强人体的耐受性,还有润肤养颜的功效,非常适合女人吃,经期后食用可以补血养颜,用黄酒来炖很好地掩盖了阿胶的特殊气味。
凤梨小厨房
1适量红枣去核,桂圆肉备用。2适量阿胶备用。3锅中加入红枣,桂圆和阿胶。4加入适量。5大火煮开转小火煲15分钟左右即可。6成品。7成品。8成品。
_蒍鉨变乖々
1牛奶备用。2去核的红枣和桂圆备用。3适量阿胶备用。4红枣,桂圆和阿胶倒入锅中。5加入适量清水。6大火煮开转小火煲15分钟左右。7最后加入牛奶搅拌均匀即可。8成品。9成品。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
肘子别再整只炖煮了,现代人都注重健康,所以可以将买来的猪蹄髈(肘子)切成大块之后分装,每次拿出来煮一顿的量就可以了,像这样放入老抽和豆瓣酱一起炖煮,超级入味,比红烧更好吃,加入一点点阿胶,秋天贴秋膘更补,喜欢可以试试。
polaris滴食记
阿胶红枣炖鸡蛋,不仅美味可口,还能补气养血,滋肝和胃,适用于气虚、血虚,免疫力低下的人食用。出自广中医一院梁文能副主任的方子!为了拍照好看,我特意撒了几粒枸杞。
微笑雨(菱桐)
将红薯和阿胶一起煮糖水,能够充分利用它们的功效,同时产生协同作用,使养生效果更佳。首先,红薯的膳食纤维能够促进肠道蠕动,有助于清除体内的垃圾和毒素,具有一定的排毒养颜作用。而阿胶则能够提高血液的质量,有助于改善身体的健康状况。此外,这道糖水还含有丰富的天然糖分,能够补充能量,具有一定的滋补作用。
涵涵麻麻123
冬至后可以适当吃点滋补的膏方,这个阿胶冻是一个传统做法。
阳光•雨露
1川芎、党参、黄芪、当归各10g,用水洗净。2全部放进锅内。放1个鸡蛋,加入适量清水。煮茶器点“手动”,煮10分钟。3将煮熟的鸡蛋去壳,再放进锅。4加入10g阿胶,继续煮5-10分钟;小窍门这个配方可以养颜,对有经痛的女人也是有帮助的!特别适用于气血两虚的女士:如表现为面色苍白,白发,眼睑、嘴唇、指甲色淡,头晕,心悸,失眠,易醒,睡眠浅,不爱说话,神疲乏力,易汗出,动则甚;月经量少,色淡,常常5天内干净。此方也可用于气血两虚的男士✅
微笑雨(菱桐)
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1准备好做紫菜饼的材料。2高粱米、碎玉米、大米。3紫菜剪碎,加点水泡软;姜葱切末。4将紫菜、姜葱、鸡蛋放入装有面粉的碗中。5加少许盐、胡椒和少量的水,调成糊状。6锅中油热,用小勺将面糊放入锅中做成小饼;煎至两面微黄,至熟。
籣草児