昨天做珍珠丸子时剩了淡菜干和香菇碎,今天和白菜一起炖着吃
getit✌
1白菜洗净切细丝,姜蒜葱切好2冷锅冷油加入花椒和香叶3油热后爆香姜蒜葱,然后放入白菜4加入醋,翻炒5白菜叶稍软放入盐6在白菜出汤前加入鸡精关火
金豆妈妈爱做饭
要做红烧肉快递快递给我们家小公主,她不吃肥肉,所以买的后肘肉给她做,把肥肉切细了,熬成猪油,熬油剩的油脂渣不舍扔呀,就做凉拌菜吧。
不做妖精好多年
1白菜叶,白菜帮分别撕成块2冻豆腐自然解冻,用清水洗一洗,攥干水分3不粘锅,放适量油,煸炒冻豆腐,再盛出备用,目的是炒的时候不易散4再起锅,放适量油,下入葱花煸香5先下入菜帮,煸炒至微微发软,再下入菜叶,加一点点盐,这样能快点使菜软榻6下入冻豆腐,翻炒均匀,加料酒,生抽,鸡精炒均匀,冻豆腐会吸收白菜杀出来的水。出锅前淋水淀粉,翻炒均匀。关火,淋香油7出锅装盘
冬天的泥鳅
1金针菇2番茄3白菜4火锅丸子5热锅下油,先把番茄放进去炒出味6加入准备好的调料,加入适量水熬番茄汤7汤沸腾后加入白菜,煮至白菜熟透8加入金针菇9加入丸子10完成啦
柴米油盐酱醋茶YLYN
一个人的时候就想吃这种简易方便的小火锅
薰衣草_eZyqNi
1大白菜切成4半2盐水泡一晚上,还得拿重物压着3糯米粉用水稀释后,用水煮熟,放凉后,把所有配料搅拌一起4把混合后的调料均匀的抹在每一片白菜叶上,密封,第一天室温存放,然后冰箱存放3天
侠女煮妇
早餐时制作,简单快捷营养全面。
草原之船
自己家种的白菜太多吃不完,除了送了部分给朋友之外还剩下不少,放冰箱太久就不新鲜,暂时又吃不着怎么办?就用白菜做盒子!做好之后为菜谱煎了四个剩下的就放冰柜里储存起来,这真是一个不错的解决方法!
蓝色南半球
1木耳提前泡发,洗净,白菜洗净2木耳手撕成小块,白菜切块,姜蒜切好3热锅冷油放入姜蒜爆香,然后放入木耳炒半分钟4放入白菜,烧翻炒后加入白糖、醋、酱油各少许,不停翻炒5炒至白菜稍稍变软后放盐6白菜出水前放入鸡精关火小窍门白菜不要炒时间长了,这样短时间炒的白菜口感很脆
金豆妈妈爱做饭
肉沫拌面,有肉有菜有面,适合上班族的朋友们做,下班回家晚了,没时间买菜,就可以做点面条,简单方便。
阳光美食坊
就喜欢水白菜吃起来水水的感觉
getit✌
白菜有“百菜之王”的美誉,含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分。黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒。这两种食材搭配炒出的菜黑白相间,颜色漂亮,口感爽脆,味道清淡,适合老人。又添加了少许可以健脾养胃,益肝明目的胡萝卜,让这道菜的营养更丰富。
尔东叶
1把鱼头两面煎黄2加入开水、姜片,大火煮至汤汁变奶白3放入白菜煮开一分钟,加入胡椒粉、盐、味精调味4成品
搬砖头的女子
尝一口嘴不释“卷”的好彩头中国人品美味不仅讲究色香味,还在乎讨一个好口彩,翡翠白菜的 “白菜”谐音“百财”,因而这看似寡淡无味的菜,总能成为家家户户餐桌上的常客。而 “卷”这个动作,把本来看起来并不相干的白菜和猪肉结合了起来,让普通的食材变得有趣和诱人。无论是肉包菜还是菜包肉,分量看起来都非常饱满扎实,且荤素比例得宜,所以入口感觉还是清爽不腻,一口一个吃到嘴不释“卷”。
烘焙有方~蒸烤教学服务
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧