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1豆腐洗净备用。2切成小块备用。3白菜洗净备用。4大葱洗净。5把白菜叶子和帮子分开。6帮子斜刀切片。7锅里放油。8先放豆腐煎成两面金黄。9放盘子里备用。10锅里放油下葱花下入白菜。11放入白菜叶子大肉翻炒匀。12倒入豆腐加入保元汤转小火慢炖15分钟。13加盐调味搅匀。14关火开吃了成品图。
美食家3998N_bkoa
今天，和大家分享一道用牛肉做成的暖锅，很适合寒冷的冬季，鲜美好吃热乎乎，暖身又暖胃，喜欢就一起试试！
雪峰儿
芋艿饭美味又健康芋艿通经络（想起了杨乃武和小白菜）
趣味下厨
1五花肉切块，锅中不用加油，小火煸炒至五花肉出油，再小火多炒一会儿，让五花肉金黄微焦。2放入八角，蒜瓣，干红辣椒炒香，加入生抽，老抽和蚝油炒匀。3倒入适量清水，放入提前泡好的红薯粉条。4水开后放入白菜片，盖盖中小火煮15分钟，加盐和白胡椒粉拌匀后大火收汁即可。
髅小彬
1白菜帮子和叶子洗净分开。2叶子分开。3铁棍山药开水煮开后关火。4捞出放在碗里加入味极鲜调底味。5锅里加油烧热放入葱姜蒜炒一下。6放入白菜帮子加入牛肉哨子。7加入山药粉条。8搅匀。9可以出锅了成品图。
美食家3998N_bkoa
1要过腊八节了，准备做点我们家乡传统的腊八粥，大玉米糁子是最主要的食材。腊七晚上来到超市杂粮货架，天呐这是没上货还是脱销了，就剩了一底子，难道他们腊八粥的食材和我一样？还好给我剩了一大把，够了。2豆类用花生，黄豆和大玉米糁子，我们管这种脱皮的大玉米粒就叫做腊八豆。3豆类清洗一下，放入高压锅压熟。4准备配菜，菜类几大常驻将军，蒜苗，胡萝卜，菠菜，豆腐。有的还加白菜，有的放粉条，但常驻将军不变。我们管胡萝卜也叫腊八萝卜。5菜类摘洗干净，切好备用。6切点葱花，冬天的蔬菜怎么能少的了葱。7还有调味灵魂，肉臊子。8
圆小π
1牛肉卷准备就绪。2松花菜和西兰花处理干净。3木耳，豆皮，牛肉丸，玉米肠备用。4鲜鸡汁调味料备用。5白菜洗净控水。6葱和牛肉丸改刀。7锅中入水煮沸，挤入鲜鸡汁打底，放入葱段，加盐调味。8先放入木耳，豆皮和牛肉丸煮沸。9依次码入各种蔬菜。10再继续放入牛肉卷煮熟。11出锅撒入香菜即可。12成品图。小窍门低脂又健康，菜品随意搭配，喜欢即可炖！
米拉Miira
1白菜洗净。2切丝。3瑶柱泡发。4放入锅里。5放入白菜丝。6煮熟放入葱花。7装盘即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1白菜洗净。2切段。3牛肉丸。4切厚片。5锅子烧热放入姜片。6放入牛肉丸。7放入白菜炒软煮汤。8调味即可。9开动了。
老U爱小轩哥
1瘦肉剁碎。2瑶柱泡发。3白菜切段。4豆腐切小块。5锅子烧热放入肉末炒香。6放入瑶柱。7放入白菜。8放入豆腐煮熟。9调味即可。10开动了。
老U爱小轩哥
1长白菜洗净切段。2老豆腐切块。3材料如下。4锅子烧热放入材料。5放入白菜。6放入豆腐。7加入适量黄豆酱。8煮熟即可。9开动了。
老U爱小轩哥
1白菜洗净切大块备用。2大蒜，葱????红辣椒备用。3花椒准备就绪。4碗中放入糖，盐，醋、酱油，蚝油，淀粉拌匀。5锅预热入油烧热，放入花椒，辣椒，葱蒜爆香。6加入白菜大火翻炒均匀。7淋入调汁炒入味即可。8家常小菜，请您品鉴。9成品图。小窍门春节后的低脂菜，美味又爽口！
米拉Miira
辣白菜是一种腌菜，以大白菜为主料，搭配丰富的调料腌制，吃起来很爽口，开胃健食、促进食欲。
putimama
1白菜嫩叶错开码好。2卷起中间切开。3一分二后的2朵花。4码盘。5大蒜切碎。6加入适量生抽胡椒粉油。7码在菜上。8大火蒸10分钟。9码上芝麻和枸杞。10开动了。
老U爱小轩哥
1白菜洗净。2切段备用。3腊肠切厚片。4萝卜苗洗净。5锅子烧热放入腊肠。6放入白菜。7放入适量黄豆酱焖熟。8放入萝卜苗炒熟即可。9开动了。
老U爱小轩哥
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
