1豆腐洗净备用。2切成小块备用。3白菜洗净备用。4大葱洗净。5把白菜叶子和帮子分开。6帮子斜刀切片。7锅里放油。8先放豆腐煎成两面金黄。9放盘子里备用。10锅里放油下葱花下入白菜。11放入白菜叶子大肉翻炒匀。12倒入豆腐加入保元汤转小火慢炖15分钟。13加盐调味搅匀。14关火开吃了成品图。
美食家3998N_bkoa
今天,和大家分享一道用牛肉做成的暖锅,很适合寒冷的冬季,鲜美好吃热乎乎,暖身又暖胃,喜欢就一起试试!
雪峰儿
芋艿饭美味又健康芋艿通经络(想起了杨乃武和小白菜)
趣味下厨
1五花肉切块,锅中不用加油,小火煸炒至五花肉出油,再小火多炒一会儿,让五花肉金黄微焦。2放入八角,蒜瓣,干红辣椒炒香,加入生抽,老抽和蚝油炒匀。3倒入适量清水,放入提前泡好的红薯粉条。4水开后放入白菜片,盖盖中小火煮15分钟,加盐和白胡椒粉拌匀后大火收汁即可。
髅小彬
1白菜帮子和叶子洗净分开。2叶子分开。3铁棍山药开水煮开后关火。4捞出放在碗里加入味极鲜调底味。5锅里加油烧热放入葱姜蒜炒一下。6放入白菜帮子加入牛肉哨子。7加入山药粉条。8搅匀。9可以出锅了成品图。
美食家3998N_bkoa
1要过腊八节了,准备做点我们家乡传统的腊八粥,大玉米糁子是最主要的食材。腊七晚上来到超市杂粮货架,天呐这是没上货还是脱销了,就剩了一底子,难道他们腊八粥的食材和我一样?还好给我剩了一大把,够了。2豆类用花生,黄豆和大玉米糁子,我们管这种脱皮的大玉米粒就叫做腊八豆。3豆类清洗一下,放入高压锅压熟。4准备配菜,菜类几大常驻将军,蒜苗,胡萝卜,菠菜,豆腐。有的还加白菜,有的放粉条,但常驻将军不变。我们管胡萝卜也叫腊八萝卜。5菜类摘洗干净,切好备用。6切点葱花,冬天的蔬菜怎么能少的了葱。7还有调味灵魂,肉臊子。8
圆小π
1牛肉卷准备就绪。2松花菜和西兰花处理干净。3木耳,豆皮,牛肉丸,玉米肠备用。4鲜鸡汁调味料备用。5白菜洗净控水。6葱和牛肉丸改刀。7锅中入水煮沸,挤入鲜鸡汁打底,放入葱段,加盐调味。8先放入木耳,豆皮和牛肉丸煮沸。9依次码入各种蔬菜。10再继续放入牛肉卷煮熟。11出锅撒入香菜即可。12成品图。小窍门低脂又健康,菜品随意搭配,喜欢即可炖!
米拉Miira
1白菜洗净。2切丝。3瑶柱泡发。4放入锅里。5放入白菜丝。6煮熟放入葱花。7装盘即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1白菜洗净。2切段。3牛肉丸。4切厚片。5锅子烧热放入姜片。6放入牛肉丸。7放入白菜炒软煮汤。8调味即可。9开动了。
老U爱小轩哥
1瘦肉剁碎。2瑶柱泡发。3白菜切段。4豆腐切小块。5锅子烧热放入肉末炒香。6放入瑶柱。7放入白菜。8放入豆腐煮熟。9调味即可。10开动了。
老U爱小轩哥
1长白菜洗净切段。2老豆腐切块。3材料如下。4锅子烧热放入材料。5放入白菜。6放入豆腐。7加入适量黄豆酱。8煮熟即可。9开动了。
老U爱小轩哥
1白菜洗净切大块备用。2大蒜,葱????红辣椒备用。3花椒准备就绪。4碗中放入糖,盐,醋、酱油,蚝油,淀粉拌匀。5锅预热入油烧热,放入花椒,辣椒,葱蒜爆香。6加入白菜大火翻炒均匀。7淋入调汁炒入味即可。8家常小菜,请您品鉴。9成品图。小窍门春节后的低脂菜,美味又爽口!
米拉Miira
辣白菜是一种腌菜,以大白菜为主料,搭配丰富的调料腌制,吃起来很爽口,开胃健食、促进食欲。
putimama
1白菜嫩叶错开码好。2卷起中间切开。3一分二后的2朵花。4码盘。5大蒜切碎。6加入适量生抽胡椒粉油。7码在菜上。8大火蒸10分钟。9码上芝麻和枸杞。10开动了。
老U爱小轩哥
1白菜洗净。2切段备用。3腊肠切厚片。4萝卜苗洗净。5锅子烧热放入腊肠。6放入白菜。7放入适量黄豆酱焖熟。8放入萝卜苗炒熟即可。9开动了。
老U爱小轩哥
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝