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1碗中放入白糖，盐，陈醋，生抽，蚝油，玉米淀粉，加2勺清水拌匀。2锅中加入植物油，放入葱蒜片和干红辣椒段炒香，先放入白菜帮炒软。3再放入白菜叶炒软。4加入料汁，翻炒均匀即可，不想有汤就多炒一会儿收个汁。
髅小彬
1白菜取叶子。2飞水备用。3牛肉剁碎。4加入适量生粉生抽胡椒粉糖盐葱花拌匀。5取一张菜叶，码上适量牛肉卷起。6码盘。7大火蒸15分钟。8另起锅放入辣酱生粉煮熟。9码上牛肉卷，撒上黑椒粉。10开动了。
老U爱小轩哥
1白菜撕成大片，土豆洗净削皮切片，放入锅中煮熟，捞出放入盆中。2金针菇切去根部用水浸泡洗净，笋片洗净，煮熟捞出。3火锅丸子洗一下，放入锅中煮熟捞出。4菠菜洗净切成长断，焯一下水捞出。5锅中倒入食用油放入花椒，小火炸出香味，放入辣椒段和辣椒酱翻炒出红油。6放入葱、姜、蒜和酱油、盐继续炒香，关火。7倒入煮熟的蔬菜和火锅丸子（也可加入调好的麻酱），翻拌均匀。8盛入盆中。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1去老皮备用。2洗净备用。3绿豆芽洗净备用。4辣椒切丝备用。5白菜切丝备用。6锅里放油热后下豆芽翻炒。7下入白菜和皮芽子丝一起翻炒。8倒入辣椒丝翻炒均匀。9把所有的食材加入调味料。10倒入凉皮搅匀。11成品图。
美食家3998N_bkoa
1白菜洗净改刀切块。2海鲜菇处理好洗净。3锅中热油打入鸡蛋，煎到两面金黄。4锅中水先煮开，放入煎好的鸡蛋。5汤色煮至奶白。6放入白菜。7煮开后放入海鲜菇。8大火煮至断生后少许盐，胡椒粉调味。9搅拌均匀即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1猪肉切片，放入1/2匙盐，料酒，生抽，玉米淀粉和1勺清水抓匀，锅中加入1勺植物油，肉片炒至变色盛出备用。2锅中再加入1/2勺植物油，放入白菜帮炒软。3加葱蒜片和干辣椒炒香后放入白菜叶炒软。4放入肉片，加1／2匙盐，蚝油，白糖和陈醋大火快速炒匀即可。
髅小彬
1牛肉馅化开备用。2韭菜洗净切碎备用。3白菜叶子洗净切碎备着。4放入大碗里。5加入盐十三香香油拌匀。6将和好的饺子面揉光切成小剂子。7擀饺子皮。放上馅子。8包成饺子生坯。9锅里加水烧开放盐和油少许下入饺子。10煮熟捞出。11成品图。小窍门煮饺子时候放盐和油是煮饺子不沾。
美食家3998N_bkoa
1买的腐卷（里面包肉）、白菜、葱、蒜。2白菜切段。3起锅热油，爆香蒜末。4倒入白菜翻炒。5炒至变色，加少量盐调味。6转至砂锅，加入半碗水煮开。7放入腐卷，上盖小火炖十分钟。8接下来的时间，调一个酱汁，碗内放入黄豆酱、蚝油、酱油、淀粉。9加入小半碗水调匀。10时间到倒入酱汁。11大火收汁。12最后撒入葱花即可。13成品。
宸·羽
1米粉、白菜、鸡蛋、韭菜。2米粉加入酱油上色，鸡蛋加盐调成液，白菜切丝，韭菜切段。3起锅热油，鸡蛋入锅煎。4煎成块，装碗备用。5接着把白菜炒软。6倒入米粉翻炒。7倒入鸡蛋。8加入韭菜。9最后放入胡椒粉，翻炒入味出锅。10成品。
宸·羽
1豆结用开水泡发。2锅热倒入保元汤下入白菜丝。3下入青椒丝翻炒。4倒入泡好的豆结翻炒。5加入少许辣椒面。6调料拌匀开大火收干汤汁。7成品图。
美食家_XYDl_jjVM
去年的虾还有几罐没吃完，今年的虾又快下来了，吃啊！最近很爱虾滑，QQ弹弹的，配白菜，非常鲜美。
五加五左左
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
1将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
