搜索
1白菜洗净削片2将白菜切丝撒上盐，拌一下3将脎出的水控净4将白菜放入瓶中，我都是夏天存的瓶子，可乐瓶子口小但是密封好。5瓶子不要装的太满因为它还要发酵，过一周，慢慢的拧开盖，排排发酵的气，可能会溢出来一些液体，没关系，在扣好盖，再过一周就成了。另外将瓶子放在恰当的位置，有时密封太好，发酵过快，会把盖顶起来，溢出来，弄脏地面。
caixin8909
1备白菜和咖喱，。2油烧热下入白菜炒匀。3翻炒几下，放进咖喱。4再放进精盐将白菜炒熟。5调入调味鲜炒匀装盘。6炒好的咖喱白菜。
水青青
1备大白菜清洗切块，。2再切点酸辣椒。3热锅热油放进酸辣椒炒香。4再放进切好的白菜炒匀。5放点盐。6将白菜炒熟。7放点鸡精炒匀出锅。8炒好的酸辣白菜。
水青青
1白菜清洗。2白菜清洗切块，油辣椒汁少许。3热锅热油下入白菜炒匀，翻炒片刻。4倒进备好的油辣调汁。5放点盐将白菜煮熟。6出锅前放点鸡精提鲜即可。7煮好的油辣白菜。
水青青
1面粉的三分之二倒入沸水，用筷子搅成穗状，加入凉水合成面团醒30分钟。2所需馅料，大白菜、香干、虾皮、鸡蛋、香菇3虾皮放锅中炸透。4鸡蛋炒熟5香干和香菇分别切成末。6白菜剁细，挤去多余水分7所有处理好的馅料放入大容器中，加入葱姜末、鸡粉、食盐、切碎的豆豉、食用油。8加入香油搅拌均匀9醒好的面团分成小剂子，擀成四边薄中间略厚的面皮。10、取一份擀好的面皮，放上拌好的馅料，捏成饺子11所有依次做好。12放入蒸锅，大火蒸8分钟即可。
泽瑞妈妈
每年吃芋头的季节，我都喜欢用芋头与白菜一起煮汤，煮出来的汤不但带有芋头的香味，而且还有一些芋头的淀粉或融在汤里，或裹在白菜叶里，吃着粉粉的还有白菜的清甜味。
清欢的烟火生活
一到周末，必定拉上MR.L，两人傻乎乎的在菜市场里乱转，慌乱中看见一帮师奶在抢某样东西，快速走上前，发现原来是一大箱的小河蟹，售价从10元4只到20元1只不等，难怪师奶们都疯狂了起来，正中心怀哇。且买两只价格中等的，回家熬蟹粥喝去，好填补心中痒痒的滋味。 先熬一锅广式粥，粥熬的过程中加入鸡肉，目的是为了增加粥的鲜味，待米粒熬得基本看不见之后，就把河蟹放进去熬煮。白菜嘛，你懂的，早餐是绝对要营养均衡滴。还有哟，粥里的姜不妨多吃几片，早上吃姜片可健脾胃，晚上吃可成砒霜。香喷喷的粥煮好之后，得好好的装饰一
caryn
1准备材料，鱼丸，蛋饺，豆腐。牛肉丸，白菜，冻豆腐，粉丝。2将所有食材分层次放进砂锅里，添高汤到锅里。3放到火上，炖15分钟，放少许盐，胡椒粉少许撒上青蒜，香菜就好了。
小艾厨娘
1备白菜清洗切块，。2锅里放猪油烧热。3放进切好的白菜炒匀。4放点盐。5将白菜炒熟。6出锅时调点鸡精即可。7炒好的白菜。
水青青
白菜是一种普遍种植、廉价的蔬菜，但是含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，有“百菜之王”的美誉。主治通利肠胃，除胸烦，解酒毒。是北方冬季主要的青菜。豆腐高蛋白，低脂肪，具有降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
昊昊小屋
秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
tgcyy
白菜是妈妈种的，星期天回家拿了一些存在冰箱里能吃两三天，下雨懒得出门买菜用家里现成的木耳和鸡蛋煮了这碗汤，味道清淡营养丰富。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化。黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而且黑木耳还含有大量的多糖和卵磷脂，能清除血管中多余的脂肪，防止脂肪在血管壁的沉积，从而起到预防动脉粥样硬化的作用。
清欢的烟火生活
1五花肉切成小片2粉条用清水泡一下3白菜切成粗条4热锅，放入适量的油，放入五花肉煸炒5放入一品鲜6放入粉条7放入白菜 翻炒一下8放入适量的盐9加入适量的清水 炖煮一会儿10加入适量的鸡精11好吃的白菜炖粉条 出锅了小窍门白菜要竖着切成粗条 否则容易炖断了
蕴奇妈妈
通常我们吃宫保鸡丁都是用鸡胸肉的，不过今天我用豆腐干跟杏鲍菇代替，希望大家能喜欢这道清清爽爽的变形宫保鸡丁，也算是我的私家菜吧。
蝴蝶兰1
在东北寒冷的天气来一汤碗纯东北的五花肉白菜炖粉条，在配上一碗米饭，那叫一个暖和，那叫一个香！！
GG爱美食
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
