原料 :老豆腐220G 尖椒1个 白菜梗 80G 小红辣椒 5个 黑木耳 6G 色拉油 80G 生抽 一大匙 蚝油适量 白糖适量 盐适量 清水适量 水淀粉适量做法 :1 把老豆腐切块 备用 2 把白菜,尖椒清洗干净 切块状备用 3 黑木耳用温水 (水温在80度左右 )泡发 ,三分钟后泡发清洗干净备用 4热锅下油 ,油温热了后放入老豆腐 ,分别煎至两面金黄色捞出 5 倒去多余的色拉油 ,留适量的底油 ,放入白菜梗与黑木耳 翻炒一会 6 接着放
小小计划
1准备材料待用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒出香味。3倒入萝卜煸炒几分钟。4在倒入白菜梗大火快速翻炒。5煸炒一分钟加入少许盐。6一勺豆瓣酱,生抽少许快速大火煸炒一分钟出锅。7入盘,成品图来一张,今天晚餐!
逝去的爱情
1白菜梗切条洗净,用盐腌制出水,青椒胡萝卜切丝备用。2热锅冷油。3白菜梗挤干水分。4倒入白菜,青椒,胡萝卜。5加适量的盐炒至断生,加糖味精调味即可。
媛芷媛味
1准备材料。韭菜,白菜,鸡蛋打散。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋。3快速划开打散。4装入碗中,备用。5锅内留底油倒入白菜韭菜大火快速翻炒至软。6倒入鸡蛋大火快速翻炒。7加入少许盐,大火快速翻炒几下出锅。8装盘,成品图,来一张。
逝去的爱情
1准备材料备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入白菜梗和洋葱,卤鸡肉大火快速翻炒。3倒入米饭大火快速翻炒。4老干妈辣椒酱一勺,生抽少许一起大火快速翻炒。5加入少许盐。6煸炒均匀出锅。7装入碟中,成品图来一张。
逝去的爱情
1食材大集合。牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉,生抽腌制十分钟。2不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟捞出备用。3锅内留底油倒入西红柿煸炒几下。4倒入白菜梗,大火快速翻炒几下。5倒入牛肉一起大火快速翻炒。6加入少许盐,调味道。7大火快速煸炒一分钟出锅。8入盘,成品图来一张!
逝去的爱情
1食材大集合。2油锅起火倒入香肠大蒜快速大火煸炒出油。3倒入白菜梗,大火快速翻炒。4加入少许盐,继续大火快速翻炒。5大火快速煸炒一分钟出锅。6装盘,成品图,开吃了。
逝去的爱情
1鸡清洗干净剁成块,锅中油热后放入鸡块炒干水份。2放入红烧酱油炒上色。3放入姜片和干辣椒翻炒两分钟。4放入足量的水盖盖都半小时。5汤汁还剩与鸡平齐的水时放入白菜梗。6白菜梗煮软放盐调味即可。
笑笑昵
1准备好食材,清洗干净。2切好。3起锅烧油。4油七成热时,下入所有的食材,翻炒断生至软。5加盐、鸡精、蚝油调味,翻炒均匀出锅。6起锅装盘。7好了????,简单又美味。
芊芊_DOkzbcaviraI
1豆腐入锅煎至两面偏黄捞出备用。2锅内留底油倒入白菜梗大火快速翻炒。3加入豆腐一起大火快速翻炒。4加入少许盐。5加入一勺生抽,大火快速翻炒均匀出锅。6装盘,成品图来一张!
逝去的爱情
1准备好食材。2切好。3起锅烧油,油七成热时。4下入菜梗,翻炒断生。5至软,加盐、鸡精、蚝油、生抽调味,翻炒均匀。6起锅装盘即可。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备所需要的材料。2第一步煎韭菜鸡蛋。3煎好再倒入白菜碎,大火煸炒。4在倒入火腿肉末,继续大火煸炒。5加入少量辣椒。6在倒入米饭快速煸炒,最后煸炒均匀加入适量盐出锅。
逝去的爱情
1准备材料。取小碗,加入老干妈辣椒酱,生抽,醋,盐拌均匀。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒大蒜。3倒入白菜梗大火快速翻炒。4加入料汁。5大火快速翻炒均匀。6出锅,盛入碟子里。
逝去的爱情
1准备材料。2鸡蛋糊入锅煎好。3炒肉片加大蒜一起炒。4倒入白菜一起。5加入一勺生抽,盐。6快速煸炒一分钟。7倒入鸡蛋一起,快速煸炒几下出锅。8装盘,成品图!
逝去的爱情
1准备材料。2炒香大蒜倒入肉片煸炒。3倒入胡萝卜木耳大火快速翻炒。4在倒入白菜梗炒。5入生抽,盐,醋一起大火炒一分钟出锅。6装盘,成品,家常下饭菜!
逝去的爱情
一款少油,或无油的美味蒸菜、味道很赞!!
天天没事
平时炒菜作调料的通常都是老姜,比较辣,而且很多渣。而子姜,就是附有姜芽的嫩姜,肉白,带有红芽,爽脆无渣。很适合拿来做菜或酱腌。 今天用子姜做了个凉拌菜,酸辣开胃,爽脆可口
乐逍遥
俗话说:“饭不香,吃生姜”。那是因为生姜有排汗降温,健胃增进食欲的作用。现在正是脆娕爽口的子姜上市的季节,无论是炒来吃或是腌来吃,都非常可口。今天煲鸭汤时,特意留了点鸭胸肉来做了道子姜炒鸭肉,鲜香酸辣,马上胃口大开,还少有的多添了半碗饭。
乐逍遥
海带可是补碘佳品哦~
BoA
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊