这是一款日式的烧果子,但是有些材料我作了更换,跟原配方有所区别。
hjtlooking
1材料备齐,核桃用烤箱烤熟,黄油软化。2面团除黄油外全部材料放入面包机揉面。3揉成团后加入黄油继续揉。4揉成薄膜状态即可,不用太薄的膜。5滚圆后进行基础发酵,发酵到2倍大。6发酵好的面团分割成6份,滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。7发酵的时候处理内陷,将核桃咖啡馅的材料混合均匀即可。8将菠萝切成小丁,与其他材料混合。9将抹茶内陷的所有材料混合均匀即可,我用的是佳丽宝的白巧克力,如果是大块巧克力可以切碎丁用。10每种内陷分割成2份。11每个面团包裹上一个内陷,收紧封口。12将咖啡核桃包好后,压扁些,中间压个坑,放
可意妈妈
1材料备齐,核桃用烤箱烤熟,黄油软化。2面团除黄油外全部材料放入面包机揉面。3揉成团后加入黄油继续揉。4揉成薄膜状态即可,不用太薄的膜。5滚圆后进行基础发酵,发酵到2倍大。6发酵好的面团分割成6份,滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。7发酵的时候处理内陷,将核桃咖啡馅的材料混合均匀即可。8将菠萝切成小丁,与其他材料混合。9将抹茶内陷的所有材料混合均匀即可,我用的是佳丽宝的白巧克力,如果是大块巧克力可以切碎丁用。10每种内陷分割成2份。11每个面团包裹上一个内陷,收紧封口。12将咖啡核桃包好后,压扁些,中间压个坑,放
可意妈妈
1将面团材料揉匀揉光滑,盖保鲜膜醒15分钟。2将芋泥馅和白豆沙分成25克一个。用自己喜欢的馅料就可以。3咸蛋黄处理干净,放烤箱烤5分钟。4用芋泥馅和白豆沙把蛋黄包起来,揉圆。5松弛好的面团等分成20份,盖上保鲜膜防止风干。6取一个面团,擀圆。7包上一个馅。8慢慢用虎口收口。9稍微按扁整形。10我只包了13个有蛋黄的,其余的可以直接包芋泥和白豆沙。11放入预热好的烤箱,上下火190,中层,烤20分钟左右。小窍门烤制时间根据自己的烤箱适当调整。
悦悦玉食
中秋月饼无非就是各种馅料与饼皮的组合
hjtlooking
摒去了传统月饼的做法,今天做的花生酥月饼从皮到馅都是酥酥的,好看又好吃,想试一下吗?
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好黑芝麻,放入烤箱烤熟。2放入料理机。3打成粉,过筛。4加入白豆沙,油、糖翻炒均匀,炒至不粘锅和刮刀即可。5好了????。6成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
少女风生日蛋糕,愿所有美好,与你相伴!过程没有拍照留底????
Gorgeous_life
国风茶果子,国风雅食,传统文化的美,日子的香,女人的慧,纳四季于方寸之间,感受当下。国风茶果子,一诗一茶品清欢,体验四季五感之美,掌上春城。茶果子蕴藏着茶点文化,是有历史渊源的,茶果子出现并盛行于唐朝,在繁荣的朝代,众多外国使者前来学习。茶果子,被遣唐使传到日本,名为“和果子”,是唐朝文化输出的见证物之一。在历史的演变过程中,茶果子经历了从出现、盛行、止步、再到重拾,优秀的传统文化时刻都在展示着独特的韵味。精致玲珑的造型“高颜值”、“美丽”、“漂亮”、“清新淡雅”、“美艳绝伦”,这些女人都羡慕的形容词,用
诗韵墨香
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児