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鲫鱼多用于煮汤，煎烧着吃，其实鲫鱼肉质细嫩，清蒸也非常好吃。
天蓝蓝草青青
客家饭馆有一道土猪肉汤，汤清味美，特别受欢迎。每次去的时候这汤是必点菜之一。在广州也能买到土猪肉，我就偶尔也会自己煮。
是甜甜呀
1准备好材料； 2百合掰开洗干净；白果冲洗干净；干辣椒切段；蒜切片；3芦笋去掉老的部分洗净切段；4芦笋入沸水稍焯烫，捞出沥水； 5热油锅，爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒；6再放入芦笋、白果炒至熟，加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。
々苗∴
这道菜属于酸甜口味，很适合夏季做下饭菜
薰衣草的爱恋
虾仁与豆腐搭配是营养又美味，口感细腻，在夏日炎炎的季节，蒸菜最适合我们懒人，还保留了菜品的原汁原味，即使宴客也不失面子哦！
追逐阳光
放暑假了，夏日炎炎，啥都不想弄，我自己可以随便吃点啥，但是2个孩子正是长身体的时候，所以，没办法，懒人菜，呵呵
贪吃鬼sch
1大米洗净放砂锅加开水熬2葱花、姜丝备用3香菇切片备用4胡萝卜切小粒备用5鸡胸肉切薄片、加盐、料酒抓匀腌制一下6大米熬至开花7加入香菇片8加入胡萝卜粒9最后加入鸡肉片10继续熬至黏稠11加盐、白胡椒粉、姜丝、葱花12最后加鸡精粉，搅拌匀就好了13盛入碗中，可以吃了
羊脂仙露
1大米洗净放砂锅加开水熬2葱花、姜丝备用3香菇切片备用4胡萝卜切粒备用5鸡肉切片加盐、料酒抓匀腌制一下6大米熬至开花7加香菇片8加胡萝卜粒9加鸡肉片10熬至黏稠11加盐、白胡椒粉、葱花、姜丝、鸡精粉搅匀12好了13开吃
羊脂仙露
今天买了块鸡胸肉，可能是长时间没有吃了，觉得味道很鲜美！
阿大^.^
1西红柿2切块3鸡蛋液打均匀4葱切花5锅内油烧热倒入鸡蛋液6翻炒成块7倒入西红柿块继续翻炒8加盐、糖、白胡椒粉、葱花、鸡精粉翻炒出锅9装盘
羊脂仙露
7月17日，重庆，晴。好热好热，重庆终于进入夏天。本周的节目和稿子基本已经审完了，而且还不用主持节目，今天和明天基本就是轻松的节奏，然后，就是等着周末了。O∩_∩O今天在家里做了豆瓣酱烧鲫鱼，没有放八角桂皮这些香料，也没有放酱油、醋和鸡精，用的是类似于干烧的方法，豆瓣酱的味道很浓厚。
夜魇
1材料2胡萝卜、秋葵、火腿切成小丁3葱切花4鸡蛋液5剩米饭6油烧热放入葱花炸香7倒入鸡蛋液炒成小块8倒入秋葵丁、火腿丁、胡萝卜丁9翻炒一下10倒入剩米饭11继续翻炒，快好的时候加盐、白胡椒粉、鸡精粉翻炒均匀出锅12装盘13装盘
羊脂仙露
这款是相当省事简便的方法，适合有些小懒的肉食者们，不需要烤箱，随手冰箱里的边角料，就可以做出美味的鸡肉串！
花儿萝卜
茄盒不仅能满足爱吃肉肉人士的味蕾，还能变化出很多不同口味，是一道可以变脸的菜品。
花儿萝卜
1草鱼切块洗净泡在水里一小时，水放适量白酒、两汤匙盐、洒些白胡椒粉，（此法据网上说能去鱼腥味，尝试过几次，貌似有些效果）2热锅倒入油，小火，放葱段、姜片、蒜末煸出香味，关火（这是个人习惯，怕鱼块的水没沥干而引起油溅出锅，再者是因锅内温度降低后放入鱼块不会粘锅）3鱼块沥干水，倒入锅内翻炒一下，让鱼块上粘满油，开火，翻炒至鱼块表面变色时加入黄酒（多些）4大火煮，随着黄酒的蒸发，汤汁变白了5倒入海天老抽与生抽，当鱼块上色后加些开水，放少许盐，再煮几分钟，加入糖，大火煮至汤汁变浓稠6此刻洒入葱段，颠锅，关火，加入
雾云彩
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
