1材料:鹅血、葱花2将鹅血清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的鹅血翻炒一下。5接着,加入一些清水煮开。6然后,加适量的白胡椒粉。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀。10最后,搁入葱花,即成。
花鱼儿
在海外时常想念家里煎蛋在外却吃不到的小温馨
leckeresessen
1食材:田螺(已割去尾部洗净)、姜片、蒜片、干辣椒(已剪开)、葱段2烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒、姜片、蒜片炝锅。3接着,下入田螺,加适量的料酒。4加适量的白胡椒粉。5翻炒翻炒。6然后,加适量的清水。7加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味煮开,煮上10分钟。12最后,搁入葱段,即可。13出锅装盘。
花鱼儿
在我们家乡有一种著名小吃叫酥皮火烧。是潍坊的地方美食之一,它的特点是外酥脆,内鲜香,咬一口满嘴流油。还有一个特点是它有两层皮,外皮干焦酥脆,内皮柔滑劲道。据说它的馅料也非常的讲究,需要提前腌制十六个小时。今天做的是家庭版的酥皮火烧,没有那么复杂,但是味道不输给外面火烧铺里的。
雪墨飞扬
1将排骨洗净切块。2萝卜洗净,去皮,切块。3将排骨焯水洗净。4在锅中放入清水,排骨,料酒,小火炖半小时。5放入萝卜和玉米粒,小火炖半小时,加入盐和白胡椒粉调味。小窍门应该要用玉米棒比较好,但是忘记买了。。。
zeychou
7月6日,重庆。明天又要上班了,又要说很多的话。下了节目还要写稿子,还要审电视记者的片子。上班,配上重庆突然开启的酷暑模式,唉……今天在小区附近的影院看了《变形金刚4》,3DIMAX的,时间有点长,最后眼睛都快受不了了。即使已经上映一周,前去观影的人依然很多。其实一个人很少去影院,如果没有朋友约,宁愿自己在家里用电脑看。还是来说说煎猪排吧。
夜魇
1材料:青菜、鹅血2将青菜洗净。3放在案板上切开,待用。4将鹅血放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。6着,合入切好的鹅血,加入一些清水煮开。7然后,加适量的白胡椒粉。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀,即成。
花鱼儿
这道菜很适合夏季食用,酸甜可口,老少皆宜,做饭简单
薰衣草的爱恋
软嫩的鱿鱼沾粉炸到外酥内嫩,口感酥脆,进一步保住鱿鱼原汁,不仅表皮酥脆,同时鱿鱼肉鲜嫩多汁,美味无可抵挡!
追逐阳光
大热天的,不耐在厨房里左一样右一样的炒菜,最爱做的就是干锅类了,各种菜合在一起,荤素齐全,炒上一锅也就够了。做干锅菜还有个最大的好处便是,不拘材料,只要是家里现有的菜,都可以放进去,然后呢,下一顿还可以用剩下的佐料和油来下面哦。
幽兰冷香
这几天可以说是忙上加忙呢,做我们这行的,别人休息就是我们最忙的时候情人节买礼物的人特别多,订单猛加,忙归忙还是抽空出去玩了两天,么有时间陪我们家那小子了,所以今天一到家就做了好吃的来犒劳他有一次去朋友的家里吃过一次她做的土豆球然后某个人就念念不忘今天就果断做了,正好上次网购的时候买了一瓶金枪鱼罐头准备做沙拉这次就放了点在里面,你知道金枪鱼要直接吃小孩子肯定不喜欢的但是它的营养价值可是很高的哦,但是和土豆一起炸过之后口感真的是不错外面酥酥的,里面的土豆肉肉口感也很好哦
美姐姐的小资生活
1所有配料混合放进玻璃盒搅拌均匀,把鸡腿洗净,用厨房纸吸干水分,用牙签扎上一些小孔,方便入味,盖上塑料盖子。放入冰箱腌制隔夜,中途拿出来翻面几次,让鸡腿入味更均匀。2烤盘铺上锡纸,记得哑光的一面直接接触食物。摆上腌制好的鸡腿。3烤箱预热200度,启用上下管热风模式,能够把热量分布得更均匀。把整个烤盘放进中上层,烤30分钟,直到表面焦黄,烤的中途翻面一次让受热更均匀。
白云深处还是云
西红柿是个宝,人人都爱吃,是我家冰箱不能断货的哦,并且本人是怎么都吃不烦的呢今天我就顺便教大家一个剥西红柿皮的小窍门哦
仙杜瑞拉的美食
泡椒炒鸡杂是一道地道的特色川菜,由于鸡杂比较腥,所以就要用酸辣浓郁的泡椒来配,这样才能让这道菜吃出口感和滋味!女儿很喜欢吃凉拌鸡,所以只要遇上好的土鸡,我便会多买些回来,鸡肉凉拌,鸡杂就用泡椒来炒制提味。然而,家里泡菜我只泡红椒和嫩姜这两种食材,炒出来的菜非常开胃下饭!
1粗茶淡饭1
A bif of green in summer,夏日里的一抹绿,非薄荷莫属。薄荷有一种独特的清香味,用它来做酱是很不错的,当然,也可以用来泡茶或炒菜。薄荷酱的用途很广,可以用来抹面包或淋羊猪、牛排等都很好吃呢。当然,也可以用来做饼干的馅,例如苏式小方块...
虫子の膳坊
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
继续库存的下饭菜
@那时花开@
媳妇虾,是沿海产的一种小虾,这种虾,离水便死,个体很小,适合炸或炒
A苹果小厨
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
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1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片,加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒,猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会,就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前,在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好,就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@